Gâteau italien au citron

5 / 5  basé sur 33 avis
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Une préparation facile et une cuisson en 30 minutes chrono.

Recette proposée par Emilie Grandemenge

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre cristallisé
  • 200 g de farine
  • 100 ml d'huile de tournesol
  • 1 zeste de citron + le jus
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four sur thermostat 5 ou 6 (170°C) pendant 10 minutes.
  2. 2
    Ajoutez les ingrédients dans l'ordre de la liste : les oeufs, le sucre, la farine, l'huile, le citron (zeste et jus) et enfin la levure chimique (et le sucre vanillé). Mélangez entre chaque ingrédient ajouté.
  3. Pour finir
    Mettez le mélange homogène dans un moule rectangulaire beurré et fariné. Faites cuire 30 minutes sur thermostat 5 ou 6 (170°C) jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'il soit cuit (la pointe d'un couteau devra en ressortir sèche).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(33 avis)

Signaler Diana - 20 septembre 2015
Bien

Bon mais je trouve que le gateau n'est pas si goûteux que sa !

Signaler suaviste - 16 mai 2015
Excellent

Très bon gâteau réalisé plusieurs fois. D'une trés grande simplicité qui plus est. Rien à redire.

Signaler ROSE -  5 janvier 2015
Bien

Bon gâteau sans plus, j'ai suivi la recette peut-être aurait-il fallu battre les blancs en neige.

Signaler Janine - 19 avril 2014
Excellent

Gâteau italien au citron
Super léger et délicieux
Ma suggestion : J'ai mis 150 grand de sucre et le jus d'un citron entier

Signaler Janine - 19 avril 2014

Gâteau italien
Délicieux et très léger
Ma suggestion : J'ai mis 150 grand de sucre et le jus d'un citron entier

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