Recette Bricks à la viande

Recette proposée par Samira El Mahi

5 / 5  (185 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 10 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation Bricks à la viande

1
Bricks à la viande : Etape 1
Hacher l'oignon, le faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile. Ajouter la viande puis l'assaisonnement. Faire cuire pendant 5 à 8 minutes. Mettre le tout dans un saladier avec la pomme de terre (préalablement cuite à l'eau) en petits cubes. Hacher la menthe et l'incorporer au tout ainsi que l'oeuf.
2
Bricks à la viande : Etape 2
Couper une feuille de brick en deux. La plier en rapportant le bord rond sur l'autre. Puis mettre une cuillère à soupe de farce sur le bord gauche. Ensuite prendre le coin gauche le ramener en haut, ainsi le triangle formé le rapporter vers le bas, puis vers le haut. Couper si il y a surplus de feuille. Les faire cuire dans un fond d'huile chaude 2 à 3 minutes de chaque côté. Déguster aussitôt.

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Avis sur la recette Bricks à la viande

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Note moyenne :

5



(185 avis)

Signaler Mafez dhouib -  9 février 2016
Excellent

Signaler Lool - 21 décembre 2015
Excellent

C'est bon

Signaler Allal - 29 novembre 2015
Très bien

Cooool

Signaler Aycha - 24 novembre 2015
Excellent

Excellente

Signaler Fatou  - 11 novembre 2015
Excellent

Trop bon

Signaler ???? -  9 novembre 2015
Très bien

C'est très très bon

Signaler ? -  9 novembre 2015

C'est très bon j'ai déjà fais je me suis saufe que moi je les fais au saumon

Signaler Estelle - 10 octobre 2015
Excellent

Recette aboutie, j'ai suivi à la lettre, c'est très bon. Je les ai servi avec une sauce aigre douce exotique.

Signaler Noellie -  2 septembre 2015
Bien

Je trouve cette entrée fabuleuse main pas envoûtante

Signaler Astrid -  1 septembre 2015
Excellent

Très bon c'est délicieux