Recette Bricks à la viande

Recette proposée par Samira El Mahi

5 / 5  (189 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 10 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation Bricks à la viande

1
Bricks à la viande : Etape 1
Hacher l'oignon, le faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile. Ajouter la viande puis l'assaisonnement. Faire cuire pendant 5 à 8 minutes. Mettre le tout dans un saladier avec la pomme de terre (préalablement cuite à l'eau) en petits cubes. Hacher la menthe et l'incorporer au tout ainsi que l'oeuf.
2
Bricks à la viande : Etape 2
Couper une feuille de brick en deux. La plier en rapportant le bord rond sur l'autre. Puis mettre une cuillère à soupe de farce sur le bord gauche. Ensuite prendre le coin gauche le ramener en haut, ainsi le triangle formé le rapporter vers le bas, puis vers le haut. Couper si il y a surplus de feuille. Les faire cuire dans un fond d'huile chaude 2 à 3 minutes de chaque côté. Déguster aussitôt.

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Avis sur la recette Bricks à la viande

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Note moyenne :

5



(189 avis)

Signaler Muslima - 29 juin 2016
Excellent

Une merveille, moi je rajoute un peu de kiri c'est juste parfait !!

Signaler Ghizlane  - 30 mai 2016

Trés bon et surtout trés facile à faire

Signaler Ghizlane  - 30 mai 2016
Très bien

Trés bon et surtout trés facile à faire

Signaler Orientalimus - 17 mai 2016
Excellent

Excellent

Signaler Anna - 29 mars 2016
Excellent

Signaler Ritedje -  2 mars 2016
Très bien

Simple et bonne

Signaler Nath - 27 février 2016

C est excellent j en faisant très souvent avec une bonne salade verte.

Signaler Aline  - 26 février 2016
Excellent

Un vrai régal pour les enfants et adolescents

Signaler De v - 22 février 2016
Excellent

Hunm c'était suqulant

Signaler Laurine - 21 février 2016
Excellent

Très bonne et simple recette !