Recette Bricks à la viande

Recette proposée par Samira El Mahi

5 / 5  (162 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 10 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation Bricks à la viande

1
Bricks à la viande : Etape 1
Hacher l'oignon, le faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle avec un filet d'huile. Ajouter la viande puis l'assaisonnement. Faire cuire pendant 5 à 8 minutes. Mettre le tout dans un saladier avec la pomme de terre (préalablement cuite à l'eau) en petits cubes. Hacher la menthe et l'incorporer au tout ainsi que l'oeuf.
2
Bricks à la viande : Etape 2
Couper une feuille de brick en deux. La plier en rapportant le bord rond sur l'autre. Puis mettre une cuillère à soupe de farce sur le bord gauche. Ensuite prendre le coin gauche le ramener en haut, ainsi le triangle formé le rapporter vers le bas, puis vers le haut. Couper si il y a surplus de feuille. Les faire cuire dans un fond d'huile chaude 2 à 3 minutes de chaque côté. Déguster aussitôt.

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Avis sur la recette Bricks à la viande

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Note moyenne :

5



(162 avis)

Hamid salem - 15 mai 2015
Excellent

Bonne recette

Hamid salem - 15 mai 2015

Bonne recette

Nathalie - 12 avril 2015
Excellent

J en fais souvent c un délice me moi je rajoute la moitié d'une vache kiri c trop bon

Nahomie - 15 mars 2015
Excellent

LEA  - 15 février 2015

Ok
Ok
Ma suggestion : Ok

Salom - 11 février 2015

Tès bon je vais refaire

Lalette -  4 février 2015
Excellent

Miam...

Wow - 30 janvier 2015

Wow
wow
Ma suggestion : wow

Yvelines - 28 janvier 2015

Pliage reussi
Trop bon ! Merci

Sylvie - 21 janvier 2015

J'en est déjà fait sans cannelle car j'aime la cannelle