Recette Tiramisu au chocolat

Recette proposée par Delphine Bourdet

Pour tous ceux qui n'aiment pas le café

5 / 5  (14 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre glace
  • 250 g de mascarpone (une boîte)
  • 3 sachets de biscuits cuillère soit 18 biscuits environ (une demi-boîte)
  • 30 cl de lait chocolaté
  • 10 cl de café (facultatif)
  • cacao en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 h
  • 10 h 20 mn

Préparation en video

Préparation Tiramisu au chocolat

1
Tiramisu au chocolat : Etape 1
Dans un bol, mettre du lait chocolaté (lait + chocolat en poudre). On peut rajouter un peu de café (pour ceux qui aiment). Imbiber légèrement (ne pas les laisser tremper) les biscuits (la moitié) et tapisser le fond d'un plat de service d'une forme creuse.
2
Tiramisu au chocolat : Etape 2
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans une terrine, mélanger les jaunes avec le sucre glace et le mascarpone.
3
Tiramisu au chocolat : Etape 3
Battre les blancs en neige fermes et les incorporer à la préparation au mascarpone.
4
Tiramisu au chocolat : Etape 4
Verser la moitié de la préparation sur les biscuits. Imbiber le reste des biscuits et les disposer sur la crème.
5
Tiramisu au chocolat : Etape 5
Recouvrir avec le reste de crème de façon uniforme. Mettre au réfrigérateur au moins 8 ou 10 heures.
Pour finir
Tiramisu au chocolat : Etape 6
2 heures minimum avant de servir, saupoudrer le tiramisu de cacao en poudre.

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Avis sur la recette Tiramisu au chocolat

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Note moyenne :

5



(14 avis)

Signaler Anna -  3 octobre 2015
Excellent

Super recette!
Je l'ai faite à l'occasion de l'anniversaire de mon garçon et grands comme petits, tout le monde a adoré. Merci!!

Signaler Noé79 -  2 octobre 2015
Excellent

Je viens de le faire j'attends le résultat. J'ai remplacé les biscuits cuillères par des petits Lu.

Signaler Linou -  6 août 2015

Je vais testée sa et je vous redis :D

Signaler Bintou - 16 juillet 2015
Très bien

Très très bon, facile et rapide à réaliser. Merci pour cette recette!

Signaler Charlotte - 30 décembre 2014
Excellent

Délicieux. J'ai mis du milka râpé au dessus de chaque couche de préparation, trop bon !

Signaler ulka - 24 février 2013
Bien

tiramisu au chocolat
délicieux mais pas de tenue , j'ai respecté les proportions a la lettre
proportions a la lettre malgré tout pratiquement liquide
mis au frais 20h, dommage car la présentation n'est pas géniale
Ma suggestion : que faire pour épaissir ????

Signaler Delphine - 28 décembre 2012
Excellent

Nounou Laura
Bonjour Nounou Laura! Merci pour votre commentaire! Oui bien sur vous pouvez (et meme devez) remettre le tiramisu au frigo après l'avoir saupoudrer de chocolat. Bon appétit!

Signaler Nounou - 27 décembre 2012
Excellent

Nounou choco
C'est une recette facile et idéale pour les amateurs comme moi de chocolat.
Un seul petit problème: quand je lui saupoudre du chocolat, est ce qu'il faut après le remettre au frigo ou pas

Signaler Chloé -  6 novembre 2012
Excellent

Une merveille
Délicieux , c'est très bien pour ceux qui n'aime pas trop le café mais aime le tiramisu!!!!!!

Signaler isabelle - 10 août 2012
Très bien

izaza
je voulais juste savoir si je peut remplacer le sucre glace par du sucre en poudre normal car je trouve la recette génial et simple a faire avec des enfants. merci beaucoup