Recette Mousse au chocolat légère

25 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Delphine Bourdet

Recette rapide, facile et sans sucre ajouté.

Facile

Pour 6 personnes :

• Base :
• 2 oeufs
• 100 g de chocolat pâtissier
• (pour cette recette : 10 oeufs et 500 g de chocolat)

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 240 mn
• Temps total : 255 mn

 

Préparation Mousse au chocolat légère

1Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le chocolat en petits morceaux avec 2 cuillères à soupe d'eau au micro-ondes. Mélanger vigoureusement les jaunes avec le chocolat fondu.

2Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement au chocolat.

3Verser la préparation dans des coupes individuelles ou dans un saladier de présentation. Réserver au moins 4 heures au réfrigérateur avant dégustation.

Pour finir... Recette pratique car on peut adapter les proportions à la quantité d'oeufs disponibles ou au nombre de convives. De plus, elle est sans ajout de sucre... donc on peut se faire plaisir !

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Delphine Bourdet (47 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Far breton aux pommes

Chantilly aux fraises Tagada

 

Vos avis sur la recette mousse au chocolat légère

  25 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Emma Krattinger sur la recette Mousse au chocolat légère
  Pas mal Je trouve ça pas mal... PS:comment vous faite pour ajouter des recette
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Zizou sur la recette Mousse au chocolat légère
  Trop lourde et pateuse Un peu déçu par la texture trop lourde.
  Ma suggestion : J'ai trouvé sur la blogosphere, une recette super légere et vraiment sans cholestérol. Un vrai délice. voici le lien :http://lookerflo.canalblog.com/archives/2012/12/07/25770582.html Un joli site avec de superbes photos.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Julie Delbart sur la recette Mousse au chocolat légère
  Mousse au chocolat Superbe recette c'est delicieux !!
  Ma suggestion : Genial
  
  Déposé depuis un mobile Android
  Signaler un abus
• L'avis de Dorothée Gruny sur la recette Mousse au chocolat légère
  Forte en chocolat Un peu dur mais avec un vrai gout de chocolat. Miam! Par contre je l'ai fait avec 4 oeufs pour 150g de choco.
  Ma suggestion : La prochaine fois j'essaierai 100g de choco pour 4 oeufs.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Caroline sur la recette Mousse au chocolat légère
  Pas du tout anti cholesterol Delicieuse bien entendu mais tres riche en cholesterol
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

1 avis

Mousse au chocolat simplissime

Ingredients : Chocolat, Jaune oeuf, Lait, Sel

4 avis

Recettes été légères

Ingredients : Vermicelle, Petit suisse, Grain, Sucre semoule, Blanc oeuf

Recette mousse legere au basilic frais

Ingredients : Fécule de pommes de terre, Sucre semoule, Vanille, Basilic, Creme

7 avis

Recette mousse au limoncino

Ingredients : Faisselle, Liqueurs, Fromage blanc, Feuille gelatine, Creme liquide

1 avis

Mousse au cafe

Ingredients : Chantilly, Feuille gelatine, Rhum, Jaune oeuf, Creme fraiche

8 avis

Recette mousse au nutella

Ingredients : Nutella, Feuille gelatine, Cafe, Oeuf, Sel

10 avis

Recette mousse au limoncello

Ingredients : Brousse, Liqueurs, Citron, Sucre, Oeuf

5 avis

Recette mousse au saumon

Ingredients : Saumon fumé, Moule, Jus, Citron, Creme fraiche

1 avis

Recette creme brulee aux poivrons rouges et son crumble

Ingredients : Basilic, Poivron, Gruyere, Creme liquide, Jaune oeuf

1 avis

Recette paupiettes de boeuf

Ingredients : Céleri, Boeuf, Carotte, Huile, Farines

16 avis

Recette bricks a la poire et au fromage

Ingredients : Cerneaux de noix, Feuille brick, Chèvre, Poire, Fromage

9 avis

Tarte a la courgette et tomate

Ingredients : Buche de chevre, Ciboulette, Fromage, Courgette, Pâtes

 

     1 avis

Oursins souffles

Ingredients : Oeuf

     10 avis

Recette oeuf mollets

Ingredients : Oeuf

     3 avis

Recette palourdes portugaise

Ingredients : Palourde, Coriandre, Vin blanc, Jus, Ail

     11 avis

Recette tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits

Ingredients : Volailles, Curcuma, Confit, Olive, Gingembre

     31 avis

Recette creme onctueuse au chocolat et aux framboises

Ingredients : Lait entier, Framboise, Chocolat, Chocolat noir, Creme

Petit crumble de courgettes

Ingredients : Pignon de pin, Jambons, Parmesan, Courgette, Échalote

     2 avis

Far aux pommes

Ingredients : Ble, Pomme, Cannelle, Levure chimique, Lait

     44 avis

Recette poulet riz

Ingredients : Poules, Pulpe, Petit pois, Poulets, Lardon

     3 avis

Tarte lorraine aux framboises

Ingredients : Moule, Framboise, Levure chimique, Creme fraiche, Lait

Recette base pomme terre

Ingredients : Bicarbonate, Extrait de vanille, Noisette, Pommes de terre, Chocolat noir

     34 avis

Recette charlotte fruit

Ingredients : Biscuit rose reims, Groseille, Menthe, Framboise, Feuille gelatine

Recette tarte orange citron et chocolat noir tonka

Ingredients : Fève tonka, Pâte sablée, Noix de coco, Orange, Maizena

Recettes liées à mousse au chocolat légère