Gâteau 5-4-3-2-1

Moelleux et croustillant, pour les petits et les grands.

Préparation de la recette :

Mélanger farine, sucre, levure et sel. Ajouter le lait, l'oeuf et l'huile et bien mélanger. Chemiser un moule à manqué. Y verser la préparation et disposer dessus les pommes pelées et coupées en tranches (comme pour une tarte). Enfourner à froid et allumer le four en position 4 (120-130°C environ).

Préparer le 2ème mélange. Au bout de 30 minutes de cuisson, le répartir sur le gâteau. Remettre au four 15 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Recette proposée par Mariannick Laurent

Ingrédients pour 6 personnes :

  • Pour le gâteau :
  • 5 cuillères à soupe bombées de farine
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 ou 3 pommes
  • Pour arroser en cours de cuisson :
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé

Réalisation :

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h
4 / 5  basé sur 48 avis
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Vos avis

Note moyenne :

4

(48 avis)

Signaler Christelle -  8 octobre 2017
Excellent

Super bon!!!

Signaler Esperluettee -  6 octobre 2017
Excellent

Non il ne faut pas partager la pâte en 2. Le 2ème mélange, c'est ce qui est rajouté en cours de cuisson : beurre, sucre, œuf, sucre vanillé. Ca fait un peu comme une tarte au sucre dessus, ce qui rend le gâteau super bon. Gâteau très facile à faire et qui plait énormément.

Signaler Josette -  6 octobre 2017
Très bien

Ds la recette vous ne dites pas qu'il faut partager la pate en deux ou alors il faut refaire une 2 éme pâte identique

Signaler Nacera - 13 septembre 2016
Excellent

TROPS bon

Signaler wawruszczak -  3 décembre 2015
Excellent

très bon gâteau !!!