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Recette Gâteau 5-4-3-2-1

4 sur 539 avis - Note : 4/5
Gâteau 5-4-3-2-1
Recette proposée par Mariannick Laurent
Moelleux et croustillant, pour les petits et les grands.
Pour 6 personnes :
  • Pour le gâteau :
  • 5 cuillères à soupe bombées de farine
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 ou 3 pommes
  • Pour arroser en cours de cuisson :
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Gâteau 5-4-3-2-1

1Mélanger farine, sucre, levure et sel. Ajouter le lait, l'oeuf et l'huile et bien mélanger. Chemiser un moule à manqué. Y verser la préparation et disposer dessus les pommes pelées et coupées en tranches (comme pour une tarte).
Enfourner à froid et allumer le four en position 4 (120-130°C environ).

2Préparer le 2ème mélange. Au bout de 30 minutes de cuisson, le répartir sur le gâteau. Remettre au four 15 minutes.

 
Recette proposée par Mariannick Laurent (147 recettes)

Vos avis sur la recette gâteau 5-4-3-2-1

4 sur 5  39 avis pour cette recette
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  • L'avis de Corinne Maillot sur la recette Gâteau 5-4-3-2-1
    A faire Trés bon au goûter!!! Adoré des enfants , même les grands d ailleurs...
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Malix sur la recette Gâteau 5-4-3-2-1
    Très simple à faire et bon
    Ma suggestion : Un peu trop sucré à mon goût
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Karine Dumont sur la recette Gâteau 5-4-3-2-1
    Excellent ! Vraiment excellent, mes enfants ont adoré, par contre il faut doubler les doser (sauf les pommes) car c'est un peu léger ! Merci, cela me rappelle les gâteaux de ma mamie.
  • L'avis de Mariannick Laurent sur la recette Gâteau 5-4-3-2-1
    Au sujet de l'avis de Christiane Willaume Ce gâteau est très facile à réaliser (effectivement c'est une très ancienne recette Tupperware qui méritait d'être remise au goût du jour).
    Ma suggestion : Je ne comprends pas bien l'avis de Christiane Willaume qui parle de 12 min de cuisson... alors qu'il faut 45 min et qu'il n'y a pas des moules mais un seul : un moule à manquer qui est à peu près rempli au deux tiers, comme pour tout gâteau qui est sensé monter à la cuisson.
  • L'avis de Christiane Willaume sur la recette Gâteau 5-4-3-2-1
    Comment remplir les moules Dans la recette, il y a un manque d'information. Quelle quantité dans les moules? Au four ça gonfle, ça dépasse le moule, ça craquelle, ça déborde, à la sortie du four ça retombe et une partie en dehors du moule. de plus 12 minutes de cuisson, ce n'est pas assez cuit.
    Ma suggestion : Indiquez le remplissage, (au 3/4). dans un four chaleur tournante, minimum 14 minutes. Sinon très bon.

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