Recette Cake aux légumes et lardons

2 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Sandrine Pluviaux

Idéal à l'apéritif ou en entrée.

Facile

Pour 6 personnes :

• 100 g de lardons fumés
• 1 tomate
• 1 poignée de haricots verts
• 1 oignon
• 10 cl de lait
• 50 g de gruyère
• 3 oeufs
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 3 cuillères à soupe d'huile
• herbes de Provence
• sel
• poivre

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 40 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 55 mn

 

Préparation Cake aux légumes et lardons

1Cassez les oeufs dans une terrine et battez-les. Ajoutez la farine et mélangez.

2Incorporez 3 cuillères à soupe d'huile, le lait et 1 pincée de sel. Mélangez le tout.

3Ajoutez les lardons, le gruyère (râpé ou en dés) et les herbes. Bien mélanger le tout.

4Incorporez les dés de tomates, quelques haricots verts et l'oignon émincé.

5Ensuite, ajoutez la levure, et poivrez. Travaillez la pâte afin que les ingrédients s'incorporent au mélange.

6Versez la pâte dans un moule à cake. Enfournez 40 minutes à 200°C.

Pour finir... A défaut de lardons, vous pouvez utiliser du jambon ou des restes de viande.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Sandrine Pluviaux (4 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Cake au pesto, chèvre et oignons

Cake au saumon et au poireau

 

Vos avis sur la recette

  2 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Christine sur la recette Cake aux légumes et lardons
  Bon mais à essayer dans un plat à tarte Bonne recette mais ne se démoule pas du moule. Le cake n'est pas assez solide malgré 10 minutes de cuisson supplémentaire.
  Ma suggestion : J'essaierai, à nouveau, mais dans un moule à tarte. Je pense que ça évitera que l'extérieur soit trop cuit par rapport au centre et il n'y aura pas de problème pour démouler.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Anaïs Vendeville sur la recette Cake aux légumes et lardons
  Bonne recette Très bonne recette. La pâte est un peu trop molle à la sortie du four, ou alors je ne l'ai pas laissé cuire assez longtemps, pourtant je l'ai cuit plus longtemps que précisé dans la recette.
  Ma suggestion : J'ai ajouté des poireaux et une carotte râpée. Mon homme a préféré chaud plutôt que froid le lendemain. Pour ma part, j'ai aimé les deux versions. Refroidie, la pâte était plus consistante.
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

21 avis

Recette cake lardons olives

Ingredients : Olive, Lardon, Gruyere, Levure chimique, Lait

1 avis

Recette cake au chevre et lardon

Ingredients : Buche de chevre, Origan, Levure boulanger, Lardon, Basilic

3 avis

Cake aux mures et cannelle

Ingredients : Mûre, Cannelle, Sucre glace, Sucre vanille, Creme liquide

5 avis

Recette cake poireaux lardons et graines

Ingredients : Poireau, Graine, Graine de sésame, Curry, Lardon

10 avis

Recette lasagnes de legumes et ricotta

Ingredients : Lasagne, Ricotta, Parmesan, Tomate, Creme fraiche

1 avis

Cake aux carottes et lardons

Ingredients : Estragon, Lardon, Gruyere, Carotte, Huile

Recette tarte aux legumes et aux lardons

Ingredients : Feta, Epinard, Poireaux, Muscade, Lardon

6 avis

Recette cake aux legumes

Ingredients : Aubergine, Courgette, Carotte, Creme liquide, Persil

6 avis

Recette samoussas au surimi

Ingredients : Gouda, Surimi, Feuille brick, Gingembre, Menthe

Tatin d ananas emulsion coco

Ingredients : Ananas, Lait coco, Noix de coco, Sucre semoule, Cassonade

3 avis

Magret de canard miel et figues

Ingredients : Violette, Magret canard, Figue, Vinaigre balsamique, Miel

3 avis

Recette galettes de pommes de terre

Ingredients : Céleri, Échalote, Pommes de terre, Persil, Ail

 

Recette pain de legumes aux ufs

Ingredients : Herbe provence, Creme, Poivre, Oeuf, Sel

     4 avis

Oeufs en sauce tomate

Ingredients : Jambons, Tomate, Oignon, Poivre, Oeuf

Recette crepes dukan

Ingredients : Lait, Oeuf

     5 avis

Recette klouski napaje

Ingredients : Levure, Lait, Poivre, Farines, Beurre

Pizza muffin

Ingredients : Muffin, Huile, Tomate, Poivre, Sel

Recette cannellonis au brocciu et aux poireaux

Ingredients : Poireaux, Herbe provence, Tomate, Huile d'olive, Oignon

     7 avis

Recette verrine minceur

Ingredients : Kiwi, Fraise, Blanc oeuf, Sucre glace

Recette pavlova aux fruits de saison

Ingredients : Fruit de la passion, Colorant, Pistache, Vinaigre, Framboise

     2 avis

Chaussons aux pommes et citrons

Ingredients : Petit suisse, Citron vert, Pomme, Jaune oeuf, Jus

Recette cailles confites

Ingredients : Feuille chene, Huile de pépins de raisin, Cailles, Mache, Pignon

     50 avis

Recette nouilles chinoise au poulet

Ingredients : Escalope, Champignons, Céleri, Sauce soja, Champignon paris

     5 avis

Tarte au saumon frais facile

Ingredients : Saumon, Pâte brisée, Gruyere, Lait, Farines

Recettes liées à cake aux légumes et lardons