> Cookies au chocolat et aux noix

Recette Cookies au chocolat et aux noix

5 sur 510 avis - Note : 5/5
Cookies au chocolat et aux noix
Recette proposée par As Werty
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 
Dernière mise à jour 07/09/2007

Préparation Cookies au chocolat et aux noix

1Sortir le beurre du frigo afin qu'il ramollisse. Casser le chocolat et les noix en petits morceaux.

2Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3Ajouter l'oeuf battu et mélanger.

4Tamiser la farine dans la préparation. Ajouter le chocolat et les noix concassées et mélanger doucement.

5Pour que le chocolat soit mou, faire chauffer un peu au micro-ondes (10 à 20 secondes, pas plus).

6Diviser la pâte en utilisant 2 cuillères. Cuire au four préchauffé à 170°C pendant une dizaine de minutes. Ne pas diviser la pâte à la main ni l'aplatir, pour garder que les cookies soient aérés.

Pour finir... Vous pouvez remplacer le chocolat au lait par du chocolat noir, les noix par des amandes, des noisettes...
 
Recette proposée par As Werty (190 recettes)

Vos avis sur la recette cookies au chocolat et aux noix

5 sur 5  10 avis pour cette recette
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  • L'avis de Yoan Robert sur la recette Cookies au chocolat et aux noix
    Impeccable Recette impeccable, possibilité de varier les ingrédients. Je recommande pour la facilité.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Zoric Maeva sur la recette Cookies au chocolat et aux noix
    Pas mal J'ai adoré mais j'ai changé des trucs !
  • L'avis de Sandrine Leriche sur la recette Cookies au chocolat et aux noix
    Super Cette recette a fait le plaisir de beaucoup de gourmands.
  • L'avis de Delphine Corti sur la recette Cookies au chocolat et aux noix
    Simple et bon Tout simplement génial ! Bon, rien à voir avec les cookies de supermarché, ceux-ci sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Super.
  • L'avis de Cynthia Chavanon sur la recette Cookies au chocolat et aux noix
    Délicieux ! Une recette facile à faire et qui plaît aux petits et grands. Prévoir des serviettes à portée de main : le chocolat fondant tâche les doigts.
    Ma suggestion : J'ai pris un peu plus de temps pour faire la recette (pour couper les noix et le chocolat en petits morceaux) mais le résultat n'est pas décevant.

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