Tomates et basilic en crumble

4 / 5  basé sur 13 avis
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Très bon tiède, mais aussi froid.

Recette proposée par Chrystelle Ferron

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 40 mn

Préparation

  1. 1
    Faire mariner pendant 1 heure au frigo les tomates concassées avec l’ail haché et le basilic coupé grossièrement. Saler et poivrer.
  2. 2
    Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan et le beurre coupé en dés du bout des doigts jusqu’à ce que la pâte devienne granuleuse. Laisser reposer.
  3. 3
    Dans des moules individuels, étaler les tomates puis égréner la pâte pour les recouvrir entièrement.
  4. Pour finir
    Faire cuire dans le four à thermostat 7 pendant 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(13 avis)

Signaler MARYLINE - 14 janvier 2016
Excellent

Très rapide et parfait quand on a beaucoup de tomate à passer.

Signaler Vanessa -  2 novembre 2013
Très bien

Présentation sympa...
Reste à gouter!... Pour l'heure ça sort du four, ça sent bon... On verra ce soir: je vous raconterai...

Signaler corinne-h42 - 10 mars 2013
Très bien

succès assuré
pour un soir ou pour l'été,c'est génial, il manquait juste une petite épice mais je ne sais pas encore laquelle. malgré une macération tout l'après-midi dans l'ail et le basilic, c'était un poil juste au niveau parfum.

Signaler Mima - 25 novembre 2012
Excellent

Crumble
Un régal !!!
Ma suggestion : J'ai ajouter un lit d'oignon caramélisé pour relever un peu le plat et c'était top !!

Signaler Claire -  7 mars 2012

Très bon
Très bonne recette légère pour le soir :) !!
Ma suggestion : J'ai rajouté des olives noires cela donne du goût c'est très bon! :)

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