Muffins anglais façon croque-banane

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Découvrez la recette des Muffins anglais façon croque-banane, un dessert ultra-simple et rapide qui fait toujours son petit effet au goûter.

Recette proposée par Aurélie Sorbe

Ingrédients

  • 3 petites bananes
  • 2 muffins anglais ou 4 tranches de pain brioché
  • 10 g de beurre
  • 50 g de pignons
  • 4 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe de sucre blond

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez chaque muffin anglais en deux. Tartinez chaque moitié (ou chaque tranche de pain brioché) de beurre.
  2. 2
    Répartissez sur chaque tranche les bananes en rondelles et les pignons. Terminez par une cuillère de sirop d'érable et saupoudrez de sucre.
  3. Pour finir
    Faites dorer le tout 5 minutes au four chaud en position gril.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Béatrice - 20 juin 2006
Excellent

Variante
Ma suggestion : Dans ma famille, on a coutume de beurrer des tranches de pain de mie, mettre les bananes, couvrir de gelée de groseille et passer sous le gril du four.

Signaler Yolande - 21 janvier 2006

Variante
J'ai fait cette recette pour un goûter. Les enfants ont beaucoup aimé.
Ma suggestion : J'ai remplacé le muffin par du pain de mie. J'ai tartiné un côté de Nutella et mis des rondelles de bananes puis j'ai passé le tout dans l'appareil à croque-monsieur le temps que cela soit chaud. Régal assuré.

Signaler Cecilia - 13 janvier 2006
Très bien

Très bonne recette
J'ai beaucoup aimé. Et avec des noisettes en plus dans le chocolat, c'est encore meilleur.

Signaler Elodie -  6 janvier 2006
Excellent

Chocolat
Ma suggestion : Pour les gourmands, ajoutez des carrés de chocolat qui vont fondre. C'est un régal.

Signaler Mary - 19 octobre 2005

Extra
Pas que pour les petits !
Ma suggestion : Pour les grands : arroser d'un peu de rhum. Pour les petits : on peut aussi mettre un carré de chocolat en plus de la banane et avec du pain de mie, c'est délicieux.

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