Papillotes de saumon au roquefort

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Découper deux carrés de papier sulfurisé (ou aluminium). Sur chacun, déposer un pavé de saumon, une demi poire en lamelles et 25 g de roquefort en cubes.
  2. 2
    Ajouter le jus de citron, saler, poivrer, saupoudrer de coriandre hachée. Fermer hermétiquement.
  3. Pour finir
    Faire cuire au four préchauffé (180°C) pendant 15 minutes. Ouvrir et parsemer de persil frais. Servir bien chaud avec un bol de riz.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(108 avis)

Signaler Anne - 22 juin 2017
Très bien

Avec quoi peut on accompagner cette recette s'il vous plaît?Je voudrais la faire à mon homme demain soir...merci de votre réponse

Signaler Doudaninou - 22 septembre 2016
Très bien

Excellent. Mélange des saveurs original

Signaler Doudaninou - 14 septembre 2016

C'est surprenant ! Et très bon
J'ai laissé 30mn au four

Signaler sophie-b41-jdf - 12 juillet 2016
Excellent

Super bon, j'ai juste fais en accompagnement des tagliatelles au saumons fumée et crème Vraiment trop bon !!!!!

Signaler jyjy - 11 avril 2016
Excellent

Excellent tout le monde à adoré pourtant le poisson ils n'en rafole pas trop

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