Recette Papillotes de saumon au roquefort

97 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Aurélie Sorbe

Facile

Pour 2 personnes :

• 2 pavés de saumon (environ 150 g chacun)
• 1 poire
• 50 g de roquefort
• jus de citron vert
• coriandre
• persil
• sel, poivre

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Préparation Papillotes de saumon au roquefort

1Découper deux carrés de papier sulfurisé (ou aluminium). Sur chacun, déposer un pavé de saumon, une demi poire en lamelles et 25 g de roquefort en cubes.

2Ajouter le jus de citron, saler, poivrer, saupoudrer de coriandre hachée. Fermer hermétiquement.

3Faire cuire au four préchauffé (180°C) pendant 15 minutes. Ouvrir et parsemer de persil frais. Servir bien chaud avec un bol de riz.

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Recette proposée par Aurélie Sorbe (242 recettes)

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Thon à la basquaise

Lieu jaune en croûte verte

 

Vos avis sur la recette papillotes de saumon au roquefort

  97 avis pour cette recette

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• L'avis de Nena Robert sur la recette Papillotes de saumon au roquefort
  Delicieux Jai adorer le melange fondant du roquefort avec le croquant de la poire et le saumon.... mmmm on ma complimenter
  
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• L'avis de Dominique Cluzel sur la recette Papillotes de saumon au roquefort
  Savoureux
  
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• L'avis de Carin sur la recette Papillotes de saumon au roquefort
  Énorme J'aime tout les ingrédients, mais j'avais un sérieuse doute sur le faite de les mettre tours dans le mémé plat...mais surprise énorme...c'est succulent, merci a l'inventeur !!!
  
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• L'avis de Marine Cosnard sur la recette Papillotes de saumon au roquefort
  Très Bon! Très simple et sain!
  Ma suggestion : Avec mon four, je mets 25min de cuisson...
  
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• L'avis de Déborah sur la recette Papillotes de saumon au roquefort
  Saumon au Rochefort Vremen bon et facile à faire !!! Mes invitée on adorer
  
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