Gratin de pommes de terre aux courgettes

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Découvrez cette recette de Gratin de pommes de terre aux courgettes. Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti.

Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen

Ingrédients

  • 4 courgettes moyenne
  • 1 kg de pommes de terre fermes
  • 2 oignons
  • 250 g d'emmental râpé
  • 50 cl de crème fraîche
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre four et faire roussir les oignons.
  2. 2
    Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Ajouter les oignons roussis.
  3. 3
    Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.
  4. 4
    Remettre des courgettes et des oignons. Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche et l'emmental râpé.
  5. Pour finir
    Mettre au four pendant 60 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(18 avis)

Signaler Nadine - 17 septembre 2017
Bien

Trop de crēme et un peu fade. Ajouter entre chaque couche de lėgumes sel poivre et muscade.

Signaler Ali - 28 août 2017
Excellent

Il semblerait que la température de cuisson soit de 180°, c'est ce que j'ai fait et la cuisson etait parfaite.

Signaler Aglaée -  3 juillet 2016

Il manque température du four ?????

Signaler Lucie - 29 juin 2016
Excellent

Signaler Claudine -  9 juin 2015
Excellent

Excellente recette que je fais depuis plusieurs décennies, héritée de ma belle-mère. Sauf que nous ne mettons pas d'oignons du tout et c'est très bon tout de même.

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