Gratin de pommes de terre aux courgettes

5 / 5  basé sur 16 avis
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Ingrédients

  • 4 courgettes moyenne
  • 1 kg de pommes de terre fermes
  • 2 oignons
  • 250 g d'emmental râpé
  • 50 cl de crème fraîche
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre four et faire roussir les oignons.
  2. 2
    Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Ajouter les oignons roussis.
  3. 3
    Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.
  4. 4
    Remettre des courgettes et des oignons. Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche et l'emmental râpé.
  5. Pour finir
    Mettre au four pendant 60 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(16 avis)

Signaler Aglaée -  3 juillet 2016

Il manque température du four ?????

Signaler Lucie - 29 juin 2016
Excellent

Signaler Claudine -  9 juin 2015
Excellent

Excellente recette que je fais depuis plusieurs décennies, héritée de ma belle-mère. Sauf que nous ne mettons pas d'oignons du tout et c'est très bon tout de même.

Signaler Ludivine - 12 janvier 2015
Excellent

Merci! Recette rapide et excellente! J'ai juste rajouté un peu d'ail en poudre et de muscade...

Signaler hc - 17 août 2014
Excellent

Parfait, j'ai mélanger crème allégée et crème à 30% de matière grasse. J'ai mis de la persillade et un sachet de Riz d'or avec le gruyère et la crème fraiche. Mis au four, au bout de 20 minutes j'ai couvert le plat d'un aluminium.... jusqu'à la fin de la cuisson : PARFAIT..... à faire et à refaire.

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