Recette Lasagnes au saumon et épinards

Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen

Marre des lasagnes classiques à la viande ? Voici sa version de la mer, avec du saumon et de la bisque de homard !

5 / 5  (8 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 12 plaques à lasagnes - 800 g de saumon
  • 800 g d'épinards à la crème
  • 25 cl de crème fraîche
  • 1 boîte de bisque de homard
  • 250 g d'emmental râpé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 45 mn
  • 1 h 45 mn

Préparation Lasagnes au saumon et épinards

1 Disposer les plaques dans un plat à gratin. Mettre les épinards et les morceaux de saumon.
2 Répèter l'opération jusqu'en haut du plat.
3 Ouvrir la boîte de bisque de homard et la mettre dans un plat. Ajouter la crème fraîche et mélanger le tout.
4 Verser le tout dans le plat à gratin et parsemer de fromage râpé.
Pour finir
Mettre au four pendant 45 minutes.

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Avis sur la recette Lasagnes au saumon et épinards

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Note moyenne :

5



(8 avis)

Signaler Cici - 13 février 2016
Excellent

Excellente recette

Signaler Valerie -  6 février 2014
Excellent

Miammmm
Excellent !!!

Signaler Hervé -  2 décembre 2009
Très bien

Vin
Il vaut mieux un verre de bon vin blanc sec plutôt qu'un bon verre de vin blanc sec. La nuance est subtile mais permet de mieux apprécier le plat.

Signaler Fabienne -  1 novembre 2009
Très bien

Un régal
C'est un régal, apprécié par toute la famille, la bisque de homard donne un bon petit goût.

Signaler Martine -  6 mars 2009
Très bien

Saumon frais ou fumé ?
Ma suggestion : Juste une question, doit-on mettre du saumon fumé ou du saumon frais ? Des filets conviennent-ils ? Merci de la réponse.

Signaler Marion - 27 novembre 2008
Excellent

Trop bon !
Recette délicieuse...
Ma suggestion : J'ai rajouté de l'aneth et du basilic.

Signaler Stéphanie -  3 septembre 2008

Question
Doit-on faire cuire au préalable les plaques de lasagnes ? Merci.

Signaler Caroline - 22 novembre 2006
Excellent

Très bonne recette
J'ai fait cette recette ce midi.
Formidable, rien à changer...

Signaler Sylvie - 21 avril 2006
Très bien

Ravioles
Ma suggestion : Moi, je remplace les lasagnes par des ravioles du Royans. C'est très fin.

Signaler Marie Paule - 28 décembre 2005

Question
Doit on mettre du saumon frais, saumon cuit ou du saumon fumé ? Merci.