Lasagnes au saumon et épinards

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Marre des lasagnes classiques à la viande ? Voici sa version de la mer, avec du saumon et de la bisque de homard !

Recette proposée par Genevieve Ernaelsteen

Ingrédients

  • 12 plaques à lasagnes - 800 g de saumon
  • 800 g d'épinards à la crème
  • 25 cl de crème fraîche
  • 1 boîte de bisque de homard
  • 250 g d'emmental râpé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 45 mn
  • 1 h 45 mn

Préparation

  1. 1
    Disposer les plaques dans un plat à gratin. Mettre les épinards et les morceaux de saumon.
  2. 2
    Répèter l'opération jusqu'en haut du plat.
  3. 3
    Ouvrir la boîte de bisque de homard et la mettre dans un plat. Ajouter la crème fraîche et mélanger le tout.
  4. 4
    Verser le tout dans le plat à gratin et parsemer de fromage râpé.
  5. Pour finir
    Mettre au four pendant 45 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(8 avis)

Signaler Cici - 13 février 2016
Excellent

Excellente recette

Signaler Valerie -  6 février 2014
Excellent

Miammmm
Excellent !!!

Signaler Hervé -  2 décembre 2009
Très bien

Vin
Il vaut mieux un verre de bon vin blanc sec plutôt qu'un bon verre de vin blanc sec. La nuance est subtile mais permet de mieux apprécier le plat.

Signaler Fabienne -  1 novembre 2009
Très bien

Un régal
C'est un régal, apprécié par toute la famille, la bisque de homard donne un bon petit goût.

Signaler Martine -  6 mars 2009
Très bien

Saumon frais ou fumé ?
Ma suggestion : Juste une question, doit-on mettre du saumon fumé ou du saumon frais ? Des filets conviennent-ils ? Merci de la réponse.

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