Recette "Vrai" moelleux au chocolat

Recette proposée par Mathilde Legault

4 / 5  (261 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation "Vrai" moelleux au chocolat

1 Préchauffer le four à 180°C.
2 Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y incorporer le beurre coupé en petits morceaux.
3 Séparer les blancs des jaunes d’oeufs dans deux saladiers.
4
\
Mélanger les jaunes avec le sucre et un peu d’eau jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Y ajouter le chocolat/beurre fondu et bien mélanger. Enfin, ajouter la farine et la levure.
5 Monter les blancs en neige ferme. Les incorporer délicatement au précédent mélange.
Pour finir
Mettre le tout dans un moule beurré et faire cuire au four 30 à 35 minutes. Vérifier la cuisson en piquant une lame de couteau qui doit ressortir sèche.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette "Vrai" moelleux au chocolat

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(261 avis)

Michael - 29 mai 2015
Excellent

Merci beaucoup une tuerie je les ai reussi magnifique merci a vous continuez comme sa

Michael - 29 mai 2015

Merci beaucoup une tuerie je les ai reussi magnifique merci a vous continuez comme sa

Michael - 29 mai 2015

Merci beaucoup une tuerie je les ai reussi magnifique merci a vous continuez comme sa

Michael - 29 mai 2015

Merci beaucoup une tuerie je les ai reussi magnifique merci a vous continuez comme sa

Christelle - 24 mai 2015
Excellent

Il était délicieux !!????????????

Emilie - 23 mai 2015
Excellent

Trop bon

elhadji - 18 mai 2015
Excellent

Tres bonne recette

Lola - 18 mai 2015
Excellent

Merci pour cette bonne recette!

Arnaud - 15 mai 2015
Excellent

Très bonne recette, très bon gâteau les enfants adore.

Arnaud - 15 mai 2015

Très bonne recette, très bon gâteau les enfants adore.