Recette Clafoutis aux lardons

10 avis - Note : 4/5

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Facile

Pour 4 personnes :

• 200 g de lardons fumés
• 4 oeufs
• 25 cl de crème fraîche
• ciboulette
• gruyère
• poivre

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 40 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 60 mn

 

Préparation Clafoutis aux lardons

1Dans un saladier, fouettez les oeufs et la crème fraîche.
Ajoutez le gruyère rapé et la ciboulette.
Poivrez.

2Faites revenir les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse).

3Beurrez un plat à gratin. Versez le mélange oeufs/crème.
Puis ajoutez les lardons par dessus.

4Enfournez pendant environ 40-45 minutes.
Servez aussitôt.

Pour finir... Pour un clafoutis plus léger faites moitié crème fraîche moitié fromage blanc.

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Oeufs de caille panés

Oeufs brouillés endives-tomates

 

Vos avis sur la recette clafoutis aux lardons

  10 avis pour cette recette

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• L'avis de Cathie sur la recette Clafoutis aux lardons
  Parfait Facile, original, ça change de la traditionnelle omelette et c'est très bon.
  
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• L'avis de Karine Mano sur la recette Clafoutis aux lardons
  Facile Recette très simple, facile à préparer. Quelle température pour le four ? Quelle quantité de fromage ? Merci.
  
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• L'avis de Odette Barrau sur la recette Clafoutis aux lardons
  Question A quelle température doit-on faire cuire le clafoutis ? Merci.
  
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• L'avis de Valérie G. sur la recette Clafoutis aux lardons
  Délicieux ! Recette facile, rapide et légère... pour un goût top. Que demander de plus ?
  
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• L'avis de Emmanuelle Subert sur la recette Clafoutis aux lardons
  Un délice Cela change de la quiche et c'est très bon !
  Ma suggestion : Pour que ce soit moins salé, blanchir les lardons.
  
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