Recette Sorbet citron

4 sur 52 avis - Note : 4/5
Recette proposée par Laurence Cantarutti
Pour 10 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Sorbet citron

1Récupérez le jus des 3 citrons. Versez dans un verre gradué. Complétez avec de l'eau pour aller jusqu'à 0,5 litre. Versez dans une casserole et faites cuire à feu doux avec le sucre jusqu'à sa dissolution complète. Versez le tout dans un bac à glace et mettre au freezer pendant 2 heures. Pensez à remuer de temps en temps.
Battez les blancs en neige très ferme. Incorporez-les au sorbet en fouettant pour rendre le mélange crémeux. Remettez au congelateur et remuez toutes les heures soit au batteur électrique, soit dans une sorbetière.



Pour finir... Le résultat est vraiment génial. On peut remplacer le jus de citron par n'importe quel autre fruit.
 
Recette proposée par Laurence Cantarutti

Vos avis sur la recette

4 sur 5  2 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Camille Crisinel sur la recette Sorbet citron
    Très bon Assez long pour faire prendre la masse, mais excellent aussi servi dans un verre avec une paille. Appelez votre nouvelle recette granité de citron...
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Mathilde Blanchr sur la recette Sorbet citron
    Un régal Vraiment excellent.
    Déposé depuis un iPhone

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Sorbet au citron
Recette sorbet au citron

Ingredients : Blanc oeuf, Jus, Eau, Citron, Sucre

Melon au miel et aux épices
2 sur 5
3 avis
Recette melon au miel et aux epices

Ingredients : Melon, Gingembre en poudre, Noix de muscade, Vanille, Miel

Choux au chocolat
Recette choux au chocolat

Ingredients : Pepites chocolat, Chocolat, Levure, Farines, Beurre

Rôti de porc paysanne
5 sur 5
6 avis
Recette roti de porc paysanne

Ingredients : Maigre, Roti, Lard, Porc, Boeuf

Tajine de poisson et crevettes
4 sur 5
26 avis
Recette tajine de poisson au four

Ingredients : Gambas, Steak, Gros sel, Gingembre frais, Curcuma

Croquant de nougat glacé sur lit de fruits rouges
Glace et fruit rouge

Ingredients : Fruits rouges, Salades, Chapelure, Pains, Mûre

Confiture pommes caramel
4 sur 5
2 avis
Recette confiture de pomme caramel

Ingredients : Reinette, Raisin sec, Rhum, Pomme, Sucre

Salade océane
Recette salade oceane

Ingredients : Mache, Vinaigrette, Crevette rose, Soja, Aneth

Oatcakes gourmet
3 sur 5
4 avis
Recette oatcakes gourmet

Ingredients : Flocons d avoine, Huile d'arachide, Eau, Farines, Sel

Cake surimi-champignons
Recette cake surimi champignons

Ingredients : Surimi, Champignon paris, Levure chimique, Lait, Farines

Biscuits aux pépites de chocolat
1 avis
Biscuits aux pepites de chocolat

Ingredients : Bicarbonate soude, Flocons d avoine, Margarine, Pepites chocolat, Biscuit

Rouleaux de dinde à la sauge et au chèvre frais
4 sur 5
7 avis
Recette rouleaux de dinde a la sauge et au chevre frais

Ingredients : Sauge, Dindes, Escalope, Chèvre, Jambons

 
Confiture de roses anciennes   3 sur 5   23 avis
Recette confiture rose

Ingredients : Citron, Sucre

Blancs en neige   5 sur 5   3 avis
Recette blanc neige

Ingredients : Blanc oeuf, Sucre

Tranches d agrumes confites
Recette tranches d agrumes confites

Ingredients : Citron, Sucre

Panna cotta à la gelée de framboises   4 sur 5   16 avis
Panna cotta a la gelee de framboises

Ingredients : Gousse de vanille, Framboise, Feuille gelatine, Creme liquide, Lait

Hamburger au steak de merguez
Hamburger au steak de merguez

Ingredients : Merguez, Fleurs, Ketchup, Châtaigne, Vinaigrette

Palmiers apéritifs
Recette palmiers aperitifs

Ingredients : Poivron, Fromage, Pâtes

Rochers à la noix de coco   4 sur 5   31 avis
Recette rocher noix coco

Ingredients : Noix de coco, Blanc oeuf, Sucre

Oeufs aux aubergines frites et tomates   4 sur 5   4 avis
Recette oeufs aux aubergines frites et tomates

Ingredients : Herbe, Aubergine, Basilic, Thym, Tomate

Madeleines au fromage blanc et à la poudre d amande
Recette madeleines au fromage blanc et a la poudre d amande

Ingredients : Huile d'arachide, Fromage blanc, Sucre vanille, Levure chimique, Amande

Poires rôties aux épices et sabayon à la bière
Recette poires roties aux epices et sabayon a la biere

Ingredients : Etoile badiane, Bières, Clou de girofle, Grain, Poire

Salade de jeunes pousses et ses crevettes au curry   5 sur 5   3 avis
Recette salade de jeunes pousses et ses crevettes au curry

Ingredients : Vinaigrette, Huile d'arachide, Salades, Crevette, Vinaigre balsamique

Cookies chocolat Crunchy !
Recette cookies chocolat crunchy

Ingredients : Bicarbonate, Speculoos, Extrait de vanille, Chocolat noir, Levure chimique

Recettes liées à sorbet citron

CitronCitron facileRecettes de madagascarRecette bar facileSoupe de lentillesNapper un gateauGnocchi semouleAnanas frais

Dans le magazine

Salades ensoleilléesDiaporama
Du soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades. Sélection

Diaporama Frais, les fromages frais !

Diaporama Vite, un dessert

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez