Recette Cookies au chocolat noir

8 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par As Werty

Simple, rapide, petit prix et surtout très bon.

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 tablette de chocolat noir
• 150 g de farine
• 75 g de beurre doux
• 65 à 75 g de sucre
• 1 oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• un peu de sel

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

 

Dernière mise à jour 07/09/2007

Préparation Cookies au chocolat noir

1Laisser le beurre et le chocolat ramollir à température ambiante. Casser le chocolat en petits morceaux.

2Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3Ajouter l'oeuf battu, et mélanger

4Tamiser la farine au-dessus de la préparation.

5Ajouter le chocolat en morceaux et mélanger doucement de façon à obtenir une pâte.

6Diviser la pâte en utilisant 2 cuillères. Laisser cuire au four préchauffé à 170°C pendant 15 minutes environ (selon le four). Ne pas les laisser cuire trop longtemps.

Pour finir... Ne pas diviser la pâte à la main et ne pas les aplatir. La diviser en utilisant 2 cuillères. On peut remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait.

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Recette proposée par As Werty (190 recettes)

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Cookies noix de coco et chocolat blanc

Cookies au chocolat et aux noix

 

Vos avis sur la recette cookies au chocolat noir

  8 avis pour cette recette

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• L'avis de Solene Nocent sur la recette Cookies au chocolat noir
  
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  Mmmmm C etai genial comme il faut
  
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• L'avis de Emma Pasquier sur la recette Cookies au chocolat noir
  Coco Trop bon!!!
  
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• L'avis de Solene Nocent sur la recette Cookies au chocolat noir
  
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  Déliceux Trés bon juste la forme qui ménerve sur la photo j'ai mis mes plus beau
  Ma suggestion : Il faudra me dire quand mettre le sel la prochaine fois
  
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• L'avis de Fan2patisserie Miam Miam sur la recette Cookies au chocolat noir
  Désolé... Majs j'ai suivi cette recette et c' est devenu inmangeable. Je ne sais pas ce que j'ai fait de faux...
  
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• L'avis de Pauline sur la recette Cookies au chocolat noir
  Super Tout est dans le titre. Ils sont simples et rapides à faire et vraiment très bons... Du coup je dois doubler les quantités si je veux en avoir assez pour pouvoir y goûter !
  
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