Crème au fruit de la passion
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Ingrédients
- 3 oeufs
- 400 ml de lait demi-écrémé
- 100 ml de coulis de fruit de la passion
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 15 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 150°C.
- 2 A froid, mélanger la moitié du coulis avec les oeufs. Bien battre.
- 3 Verser le lait froid en fouettant bien.
- 4 Verser dans des ramequins et cuire 15 minutes au bain-marie.
-
Pour finirLaisser refroidir puis verser le reste du coulis.
C'est terminé
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