Petit flan vapeur au poulet

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Délicieuse petite entrée facile et pas chère qui "en jette". Une bonne manière de s'ouvrir l'appétit au début du repas.

Recette proposée par Isabelle Duvivier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Couper la mozzarella et la tomate épépinée en dés. Les répartir dans 4 raviers.
  2. 2
    Emincer le poulet et l'ajouter, ainsi que la coriandre.
  3. 3
    Dans un plat, mélanger le lait, la farine, les oeufs, du sel et du poivre. Couvrir les raviers de ce mélange.
  4. Pour finir
    Placer le tout dans les paniers du cuiseur vapeur et cuire 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(18 avis)

Signaler Fanfan49 - 10 août 2017
Excellent

Toute très bonne merci

Signaler Josette - 16 décembre 2013
Excellent

Très bon

Signaler cindy-r48 -  6 mars 2013
Excellent

JUSTE EXCELLENT !
c'est super bon ! C'est une délicieuse recette pour amoureux car mon ami a adoré autant que moi. Maintenant, j'ai assaisoné de sorte à ce que ça ne soit pas fade. léger et bon !!
Ma suggestion : j'ai mis du poulet acheté déjà cuit dans le commerce ce qui a parfumé le flan.

Signaler yes-a - 11 janvier 2013
Très bien

délice
Fais au four (bain marie) à faire cuire 30 à 40mns 180°

Signaler julie46_jdf -  2 janvier 2013
Bien

pas mauvais mais manque un peu de gout
rajouter une épice ou quelque chose qui donne plus de gout

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