Cookies aux pépites de chocolat extra moelleux

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Des cookies moelleux idéals pour le goûter.

Recette proposée par Delphine Bourdet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger le beurre mou, à peine fondu avec le sucre et les sachets de sucre vanillé (ou l'extrait de vanille).
  2. 2
    Rajouter l'oeuf et mélanger, puis la farine et le lait.
  3. 3
    Incorporer les pépites de chocolat.
  4. 4
    Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four. Beurrer le papier. Faire des petits tas de pâte avec une cuillère à soupe.
  5. Pour finir
    Enfourner 10 à 12 minutes. Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes puis les ranger aussitôt dans une boîte hermétique pour qu'ils conservent tout leur moelleux.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(14 avis)

Signaler Anonymous - 10 juin 2017
Excellent

Recette parfaite mais les cookies restent collé à la plaque. Malgré tout, les cookies sont croustillants à l'extérieur mais extrêmement moelleux à l'intérieur. Super recette rien à changer.

Signaler moi - 11 juillet 2016
Excellent

super recette

Signaler Choupie  - 12 juin 2015
Très bien

J'ai du me louper quelque part les cookies sont rester dur et coller

Signaler L'avis de Chlo - 21 septembre 2014

Super rien a changer !!!!!!!!!!!!!!¡¡¡¡¡

Signaler Cécile - 29 mars 2013
Excellent

Ces.72
Très bonne recette!!! Je suis adepte!!

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