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Recette Farcis express

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Recette proposée par Celine Anmella
Une recette transmise de bouche à oreille.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 65 mn
 
Dernière mise à jour 08/09/2006

Préparation Farcis express

1Mixer l'ail, l'oignon, les champignons triés.

2Mixer ensuite la chair des légumes que vous prélevez au coeur de chaque légume.

3Mélanger le tout avec l'oeuf et viande de boeuf hachée et les herbes.

4Farcir les légumes. Enfourner, à température 180°C durant 45 minutes. Mettre un filet d'huile d'olive, saler, poivrer.

 
Recette proposée par Celine Anmella

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