Recette Mousse au chocolat facile

Recette proposée par Mathilde Legault

4 / 5  (37 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 2 œufs entiers + 2 blancs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 3 h
  • 3 h 20 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Séparer les blancs et les jaunes des œufs.
  2. 2 Faire fondre le chocolat au bain-marie et y ajouter les 2 jaunes d’œufs.
  3. 3
    Mousse au chocolat facile : Etape 3
    Monter les 4 blancs en neige ferme.
  4. 4 Incorporer délicatement les blancs au chocolat fondu.
  5. Pour finir
    Verser le mélange dans 4 ramequins et mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Flamby au chocolat

Déposée le 1 avril

Pas le temps de faire les courses, pas de yaourtière ? Pas grave,...

Flan au chocolat

Déposée le 17 mars

Dessert facile à faire et qui satisfera toute la famille.

Tarte poires-chocolat

Déposée le 8 octobre

C'est une recette très facile à réaliser et très bonne. Elle plaît...

Avis sur la recette

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(37 avis)

Signaler marina115115115115 -  8 juillet 2016

c est bien

Signaler Nina - 27 juin 2016
Excellent

Ultra rapide et facile et bon j adore

Signaler Christine -  4 juin 2016
Médiocre

Mousse au chocolat dure comme du plâtre. Vraiment pas léger, le nombre d'œuf indiqué dans le recette n'est pas suffisant.

Signaler Alextaupette - 24 avril 2016
Excellent

Ultra léger, c est très bon et facile à faire

Signaler Boubou - 17 octobre 2015
Excellent

Mmmmm

Signaler joceline - 25 juin 2015
Excellent

j aime les mousses a base du chocolat facile

Signaler isa - 26 octobre 2014
Excellent

j'ai fait cette mousse elle est très bonne . excellente recette !

Signaler Elf - 13 octobre 2014
Excellent

J adore les dessert
Et quand sa parle de chocolat je mes 5 etoile sans regardes la recete
Ma suggestion : .

Signaler Shishou996 - 30 octobre 2013
Bien

Avis
Je trouve que c'est très bon mais ce lents pas vraiment léger comme une mousse quelqu'un aurai un conseil pour que ce soit plus léger qu'il vous plait ?

Signaler Sarra -  6 octobre 2013
Bien

Emmmm très bonne
Facile a réalisé et économique