Recette Crème de mûres
Préparation Crème de mûres1Ecraser les mûres, les mettre dans le vin et laisser macérer entre 2 et 3 jours. Passer le jus et le peser. Ajouter le même poids de sucre que de jus et mettre à bouillir 5 à 10 minutes tout au plus. Mettre en bouteille. Recettes similairesAvec les mêmes ingrédients
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