Recette Tarte de nata

0 sur 52 avis - Note : 0/5
Recette proposée par Bernard Dauphin
Pour 6 personnes :
  • 1/2 litre de crème fraîche liquide
  • 1/2 boîte de lait concentré sucré
  • 8 feuilles de gélatine
  • pâte sucrée (sablée ou brisée)
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 25 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Tarte de nata

1Cuire à blanc la pâte à tarte.
Chauffer le lait concentré et y fondre les feuilles de gélatine préalablement égouttées et pressées.
Laisser refroidir.
Foisonner la crème et faire délicatement le mélange lait concentré/crème.
Remplir le fond de tarte.
Mettre au réfrigérateur jusqu'à dégustation (2 à 3 heures mini).

 
Recette proposée par Bernard Dauphin (554 recettes)

Vos avis sur la recette

  2 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Luna sur la recette Tarte de nata
    Autre tarte de nata Pour Mélanie, vous parlezé d'une autre tarte, de natas. Celle de Bernard n'à pas d'oeufs mais est toute aussi bonne.
    Ma suggestion : On peut aussi la faire sans pâte mais en remplissant de biscuits émiettés au-dessus avant de la mettre au frigo.
  • L'avis de Mélanie sur la recette Tarte de nata
    Tarte de natas La tarte de nata n'a rien à voir avec les pasteis de natas, les pasteis sont de petits flan alors que la tarte de nata est un dessert à base de crème et de biscuit (biscuit maria).
    Ma suggestion : Battre les oeufs en neige et les incorporés dans le saladier avec les biscuits et le reste.

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Tarte de Santiago
Tarte de santiago

Ingredients : Zeste, Blanc oeuf, Sucre glace, Amande, Jaune oeuf

Pastéis de Nata
4 sur 5
12 avis
Recette pasteis de nata

Ingredients : Cassonade, Cannelle, Sucre glace, Sucre vanille, Jaune oeuf

Lasagnes de légumes et chèvre
5 sur 5
1 avis
Lasagnes de legumes et chevre

Ingredients : Lasagne, Bechamel, Aubergine, Chèvre, Parmesan

Bavarois Mangue - Passion
3 sur 5
5 avis
Recette bavarois mangue passion

Ingredients : Fruit de la passion, Mangue, Mousse, Biscuit, Moutarde

Côtes de porc aux pommes et sirop d érable
5 sur 5
2 avis
Pommes au sirop

Ingredients : Moutarde de dijon, Sirop d'érable, Estragon, Porc, Cassonade

Carrés au citron, amandes et canneberges
5 sur 5
15 avis
Carres aux amandes recette

Ingredients : Baie rouge, Canneberge, Levure chimique, Amande, Pâtes

Gâteau à la mousse au chocolat
5 sur 5
46 avis
Gateau de mousse de chocolat

Ingredients : Grand marnier, Chocolat au lait, Mousse, Biscuit, Cacao

Hamburger spécial light
Hamburger special light

Ingredients : Cornichon, Ketchup, Laitue, Salades, Chapelure

Charlotte vanillée à la cannelle
5 sur 5
1 avis
Recette charlotte vanillee a la cannelle

Ingredients : Compote pomme, Boudoir, Fromage blanc, Rhum, Cannelle

Cake au pistou au coeur enroulé ricotta-poulet
Recette petit cake

Ingredients : Pistou, Blanc poulet, Ricotta, Gruyere, Levure chimique

Saint-Jacques poêlée à la vanille, tartare de thon à la noisette
5 sur 5
14 avis
Saint jacques poelee a la vanille tartare de thon a la noisette

Ingredients : Huile de noisette, Saint jacques, Pistache, Thon, Gousse de vanille

Crevettes roses au cognac
Recette crevettes roses riz

Ingredients : Whisky, Curry en poudre, Crevette rose, Cognac, Creme fraiche

 
Palmiers au sucre   3 sur 5   3 avis
Palmiers au sucre

Ingredients : Pâtes, Sucre

Flan maison
Flan maison

Ingredients : Pâte brisée, Lait, Sucre, Oeuf

Confiture de lait   4 sur 5   81 avis
Recette confiture lait

Ingredients : Lait, Sucre

Confiture de lait et ses variantes   4 sur 5   14 avis
Recette confiture de lait et ses variantes

Ingredients : Lait, Sucre

Tarte au sucre   4 sur 5   35 avis
Pate a tarte sucrée

Ingredients : Pâte brisée, Creme fraiche, Oeuf

Coulis de kiwis, panna cotta
Coulis de kiwis panna cotta

Ingredients : Kiwi, Feuille gelatine, Creme, Sucre

Crevettes sauce persillée   4 sur 5   8 avis
Recette crevettes sauce persillee

Ingredients : Poissons, Crevette, Creme liquide, Persil, Huile

Mini cake aux pommes   4 sur 5   3 avis
Recette mini cake aux pommes

Ingredients : Extrait de vanille, Pomme, Amande, Jaune oeuf, Farines

Biscuits au pralin, céréales et noix de coco   5 sur 5   7 avis
Recette biscuits au pralin cereales et noix de coco

Ingredients : Céréales, Pralin, Biscuit, Noix de coco, Blanc oeuf

Pizza blanche lardons, courgettes et graines
Pizza blanche lardons courgettes et graines

Ingredients : Tagliatelles, Courges, Graine de pavot, Graine, Graine de sésame

Salade Shangaï
Recette salade shangai

Ingredients : Pousse de bambou, Champignons noirs, Huile de sésame, Laitue, Crabe

Confiture de prunes au gingembre et à l amande
Prune ente

Ingredients : Fructose, Prune, Mirabelle, Amande amère, Gingembre

Recettes liées à tarte de nata

TarteRecette tarte facileCuisine jamaiquaineRecette cocktail divers