Recette Soufflé de poisson
Recette proposée par Sylvie Lericq-Fargeas
Cette recette permet d'utiliser le pain rassis et un reste de poisson : plus de gaspillage !
Préparation Soufflé de poisson1Mettre, dans le bol du mixer, la mie de pain, le lait tiède, les jaunes d'oeufs, le poisson, la crème, la moutarde et les herbes. Saler et poivrer. Mixer le tout.
Recette proposée par Sylvie Lericq-Fargeas (6 recettes)
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