Cake aux oranges et rhum : la recette facile

Name: Cake aux oranges et rhum : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pour 2 petits moules ou 1 grand :; 2 oranges; 300 g de farine; 200 g de sucre; 150 g d'huile d'olive ou végétale; 30 g d'oranges confites; 4 oeufs; 1 sachet de levure; 2 cuillères à soupe de rhum

4.5 / 5 basé sur 3 avis

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Cake aux oranges et rhum : la recette facile

C'est une recette d'une de mes amies qui cuisine bien. Je trouvais ce cake très bon alors je lui ai demandée sa recette (Merci VV !). Je vous la présente à sa place.

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Ingrédients

Pour 2 petits moules ou 1 grand :
2 oranges
300 g de farine
200 g de sucre
150 g d'huile d'olive ou végétale
30 g d'oranges confites
4 oeufs
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de rhum

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
50 mn
1 h

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Préparation

1 Couper les oranges confites en petits morceaux et y verser le rhum. Laisser macérer, si possible, 30 minutes.
2 Récuperer le jus et le zeste d'orange.

3 Dans un saladier, battre l'huile d'olive, le sucre et les oeufs battus.
4 Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation.
5 Ajouter le jus et le zeste d'orange, puis les oranges confites. Beurrer un moule à cake et y verser la pâte.
Pour finir
Enfourner à 180°C (dans le four préchauffé) pendant 40 à 50 minutes, selon le four.

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Ingrédients

Réalisation

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