Recette Houmous de petits pois

4 sur 523 avis - Note : 4/5
Houmous de petits pois
Recette proposée par Brigitte Villani
Comment épater ses amis en 5 minutes avec une boîte de conserve ?
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 5 mn
 

Préparation Houmous de petits pois

1Mixer (ou écraser au presse-purée) les petits pois avec le jus de citron et la gousse d'ail.

2Assouplir la purée obtenue avec la crème et l'huile.

3Incorporer la poudre d'amandes et assaisonner à sa convenance.

Pour finir... Déguster avec des gressins, des crudités... ou tartiner sur du bon pain grillé. Encore meilleur après avoir séjourné au moins 1 heure au frigo.
 
Recette proposée par Brigitte Villani (35 recettes)

Vos avis sur la recette houmous de petits pois

4 sur 5  23 avis pour cette recette
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  • L'avis de Angéline Tranchant sur la recette Houmous de petits pois
    Frais Ma fille d'1an a adoré.
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  • L'avis de Amandine Hermant sur la recette Houmous de petits pois
    Pas mal du tout J'ai ajouté une gousse d'ail et mangé avec des gressins ... Merci
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Eliane Inizan sur la recette Houmous de petits pois
    Ah ! les p' tits pois, les p' tits pois Les papilles jouent encore des castagnettes !
  • L'avis de Irene Stuber sur la recette Houmous de petits pois
    Un régal Nous nous sommes régalés !
  • L'avis de Josette Mercie sur la recette Houmous de petits pois
    Houmous de petits pois Je vais préparer cette recette pour le pique-nique de demain. Doit-on utiliser les petits pois en boîte égouttés ou y incorporer le jus ? Merci.

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