Salade exotique

4 / 5  basé sur 11 avis
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre le riz à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante.
  2. 2
    Pendant ce temps, laver, essorer, effeuiller la salade et réserver au frais. Décortiquer les crevettes et en garder quelques unes entières pour la présentation. Vous pouvez aussi laisser juste la queue des crevettes.
  3. 3
    Couper l’ananas en tranches, enlever la peau et le couper en cubes. Couper 4/5 belles rondelles de citron et presser le reste en jus. Eplucher l’avocat, le couper en cubes et garder 4/5 lanières pour la décoration. L’arroser de jus de citron.
  4. Pour finir
    Dans un grand saladier, mettre les feuilles de laitue dans le fond. Poser le riz par-dessus en l’égrainant. Mélanger doucement les crevettes, les morceaux d’ananas et d’avocat. Verser le tout sur le riz. Enfin, décorer avec : les rondelles de citrons, les lanières d’avocats et les crevettes entières.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(11 avis)

Signaler Jo -  2 septembre 2015
Excellent

Très bon, ça a plu à tout le monde. Je la refais ce soir pour mes amis.
La suggestion d'Elodie Avec Une Sauce Yaourt/ Citron/ Ail/ Ciboulette est très appréciable. Faute de ciboulette j'ai mis d'autres herbes mais c'était bon!

Signaler Elodie - 25 août 2013
Excellent

Top
Très frais ! Merci beaucoup, tout le monde a adoré ! Parfait
Ma suggestion : Avec Une Sauce Yaourt/ Citron/ Ail/ Ciboulette C'était Parfait.

Signaler Sophi - 23 janvier 2013
Très bien

C'etait bien bon

Signaler Assia - 23 janvier 2013
Médiocre

J'aime bien cet salad
Elle est tres faiche
Ma suggestion : Coool

Signaler Azoulay - 23 septembre 2012
Bien

Liora
Se riz et exellentttt c est divin !!!

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