Recette Gâteau à la banane

4 sur 580 avis - Note : 4/5
Gâteau à la banane
Recette proposée par Sylviane Perrin
Une recette toute simple, il suffit d'avoir des bananes ! Idéal pour un gâteau de dernière minute ou lorsqu'il n'y a plus de fruits de saison
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 75 mn
 

Préparation Gâteau à la banane

1Mixer les bananes avec le citron et le rhum. Ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu pour obtenir un crème légère.

2Dans une terrine, tamiser la farine, le sel, le sucre et la levure. Creuser un puit et ajouter la préparation de l'étape 1/. Délayer et lisser.

3Beurrer un moule à manquer de 24 cm de diamètre et y verser la préparation. Mettre au four à mi-hauteur, à thermostat 3 (ou 160°C) pendant 45 minutes.

4Servir ce gâteau, démoulé et agrémenté de quelques rondelles de bananes et/ou nappé de chocolat fondu.

 
Recette proposée par Sylviane Perrin (2 recettes)

Vins conseillés pour Gâteau à la banane


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette gâteau à la banane

4 sur 5  80 avis pour cette recette
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  • L'avis de Hasna Benkini sur la recette Gâteau à la banane
    Bonne Bonne recette; A refaire
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  • L'avis de Nawou59 sur la recette Gâteau à la banane
    Facile Bon mais un peu sec, il lui manque une crème
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  • L'avis de Julie Belhomme sur la recette Gâteau à la banane
    Nikel Pas sec, impeccable!
    Ma suggestion : J'ai fait revenir mes bananes dans le beurre, agrémentées d'un jus de citron un peu de sucre et du rhum.! Je les ai rajoutées à la préparation aux œufs, reste de sucre, lait et farine! Gâteau bien apprécié!
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  • L'avis de Clothilde Blondel sur la recette Gâteau à la banane
    Très bon Cette recette est tout simplement géniale! Du coup ma soeur en veut tout les ans pour son anniversaire! :p
  • L'avis de Evelyne Pierre sur la recette Gâteau à la banane
    Moelleux Très bon,gonflé à souhait et très moelleux.

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