Glace menthe-chocolat

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Recette très simple à réaliser.

Recette proposée par Stéphanie Aufrere

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le lait, la crème et le sirop. Bien mélanger. Metrre au frais pendant 1 heure.
  2. 2
    Mettre la préparation en sorbetière et faire tourner environ 15 minutes avant d'y incorporer le chocolat préalablement râpé. Faire tourner encore 30 minutes en sorbetière.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(15 avis)

Signaler Aikileane - 13 août 2017
Médiocre

Recette suivie à la lettre mais complètement ratée. C'est beaucoup trop liquide. J'ai essayé de mettre plus longtemps à la sorbetière mais ca ne prenait pas. J'ai ajouté du sucre pour avoir un semblant de glace mais ca reste trop liquide et du coup trop sucré

Signaler Senibag - 19 août 2016

Peut on remplacer le sirop de me thé par de la menthe fraîche.merci

Signaler Michel -  5 décembre 2015
Excellent

Très bonne recette et simple à réaliser. J'ai démarré directement avec 100 gr de sucre et c'est effectivement suffisant. Je teste aujourd'hui cette recette avec du sirop de violette.....

Signaler Cathy - 25 juillet 2015

Très bon resultat j'ai mis 150grs de menthe et 50grs de menthe glaciale et 100grs de sucre un grand succès très très bon

Signaler mary - 12 août 2014

recette ratée on dirait une soupe ne prends meme pas pfff!!!!

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