Recette Gâteau de Compostelle
Recette proposée par Mireille Remy
Préparation Gâteau de Compostelle1Faire macérer les raisins secs et le cognac pendant 3 heures. Les égoutter 1/2 heure avant de confectionner le cake. Les éponger dans un papier absorbant puis les rouler dans un peu de farine. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
Recette proposée par Mireille Remy
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