Muffins façon mini cakes marbrés

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Découvrez la recette des Muffins façon mini cakes marbrés, un régal en petites bouchées, idéales pour combler les petits creux en journée.

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

  • 50 g de beurre
  • 45 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou de l'extrait naturel de vanille)
  • 1 oeuf
  • 50 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de chocolat en poudre (non sucré)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Le battre avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis, ajouter l'oeuf et mélanger.
  2. 2
    Tamiser et mélanger doucement la farine et la levure au-dessus de la préparation.
  3. 3
    Mélanger environ 1/3 de la pâte et le chocolat en poudre.
  4. 4
    Verser les deux pâtes dans des moules beurrés.
  5. Pour finir
    Laisser cuire, dans le four préchauffé à 170-180°C, pendant 20 à 30 minutes (selon le four), jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler Virginie - 14 mars 2013
Excellent

Super !
Super recette... je suis nulle en pâtisserie...
Ici petites quantités.. je me suis dit cette aprem, pourquoi pas..
ET Nickel !!
Merci, je la rajoute dans mes favoris.. :D
Ma suggestion : Petite astuce.. j'ai cuits dans des petits moules en papier cuisson.. ;)

Signaler Nathalie - 15 juillet 2007

Un régal
Vite préparés et vite mangés par mes trois petits garnements.

Signaler Nadia -  1 novembre 2006
Excellent

Super
Vraiment une super recette, tout le monde adore.
Ma suggestion : Je mets du chocolat noir (environ 50 g) à la place du cacao.

Signaler Véronique - 31 mai 2006
Excellent

Excellent
Rapide, facile et apprécié par tous

Signaler Maki - 27 février 2006

Réponse
Si vous n'avez pas oublié la levure, la cause était peut-etre le four. Moi aussi, chaque fois que je cuis les gâteaux, ils n'ont jamais la même forme ni la même couleur dorée. Je suis desolée de ne pas pouvoir vous donner de meilleure explication.

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