Cake au rhum et aux pommes

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C'est une recette facile à faire, rapide, simple, petit-prix et très bonne. En plus, il n'y a pas beaucoup de vaisselle à laver après !

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

  • 3 pommes
  • 130 g de beurre
  • 120 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou de l'extrait naturel de vanille)
  • 150 g de farine
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 gros oeufs
  • 3 cuillères à soupe de rhum

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Peler la pomme puis la couper en morceaux.
  2. 2
    Mettre le rhum sur la pomme.
  3. 3
    Faire fondre le beurre (au four à micro-ondes) dans un saladier et le mélanger avec le sucre, le sel et le sachet de sucre vanillé.
  4. 4
    Ajouter les oeufs battus et mélanger. Tamiser la farine, la Maïzena et la levure au-dessus de la préparation. Puis, ajouter le lait et la pomme.
  5. 5
    Beurrer un moule de 15 cm de diamètre et y verser la pâte. Enfourner à 170-180°C (dans le four préchauffé) pendant 35 à 45 minutes, selon le four.
  6. Pour finir
    Après la fin de la cuisson, bien l'enrober avec du film alimentaire lorsqu'il est encore chaud.

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Vos avis

Note moyenne :

2

(1 avis)

Signaler aie - 14 avril 2015

Pour le lait cela doit entrée a l oeil

Signaler sandrine -  3 juin 2013
Pas mal

Erreur
Attention erreur, autre le lait cité dans l'avis précédent, la maïzena citée dans le texte n'est pas dans les ingrédients, et par contre la poudre d'amandes ne figure pas dans le texte ...
Ma suggestion : je me suis permise de mettre 30g de maïzena et 120g de farine ...et j'ai évité de justesse de mettre le lait ...dans un cake qui n'en comporte pas !

Signaler Maki - 10 septembre 2007

Réponse.
Je suis désolée d'avoir mal expliqué dans mes recettes. En fait, vous n'avez pas besoin de mettre du lait... Merci pour votre question et je vais modifier cette recette.

Signaler Denise -  9 septembre 2007

Je suis en train de faire cette recette.
Quelle quantité de lait doit-on ajouter ? Ce n'est pas précisé... Merci de votre réponse.

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