Quiche au saumon et fromage de chèvre

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Quiche savoureuse et réconfortante à souhait.

Recette proposée par Samira El Mahi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire la pâte à blanc, pendant environ 5 à 10 minutes, dans un four à 180°c.
  2. 2
    Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème fraîche. Ajoutez-y le sel, le poivre et l'oseille.
  3. 3
    Versez la préparation obtenue sur la pâte. Déposez-y les tranches de saumon et le fromage de chèvre coupé en rondelles.
  4. Pour finir
    Enfournez pendant 25 min à 180°c.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler nora -  5 avril 2015

je suis tres mauvaise cuisiniere jvais l essayer elle a l air delicieuse vu comme sa sa na pa l air tres compliquer

Signaler Nathalie - 26 janvier 2008
Très bien

Délicieux
Facile, pas cher et super bon !

Signaler Elsa -  3 avril 2007
Très bien

Très bon
Très bonne recette, simple.
Ma suggestion : Mettre un peu moins de chèvre car le saumon sale déjà beaucoup et un peu de crème liquide avant de mettre au four.

Signaler Valérie - 28 novembre 2006

Question
Faut-il cuire l'oseille avant ? Merci d'avance.

Signaler Guillaume - 17 janvier 2006
Très bien

Délicieux !
Cette recette est délicieuse et très facile à faire. Je suis cuisinier et je la trouve parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Je l'ai même proposée dans mon restaurant.

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