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Recette Gâteau à la poêle

18 avis - Note : 5/5

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Une recette pratique que l'on peut faire partout, même en camping.

Facile

Pour 4 personnes :

150 g de farine
1/2 paquet de levure alsacienne
1 pincée de sel
150 g de sucre
15 cl de lait
2 oeufs
5 cl d'huile
2 poignées de cerises, (ou 3 pêches pelées, ou tout autre fruit de saison)
huile (ou beurre)
sucre vanillée

Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn

Préparation Gâteau à la poêle

1Versez la farine, le sel, la levure et le sucre et mélangez. Ajoutez le lait, les oeufs et l'huile. Mélangez et versez la pâte dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Disposez les fruits dans la pâte, couvrez et faites cuire 15 min environ, à petit feu. Retournez en vous aidant d'une assiette, faites cuire le deuxième côté avec une autre cuillère à soupe d'huile. Servez tiède ou froid, saupoudré de sucre vanillé.

Vins conseillés pour Gâteau à la poêle

Blanc liquoreux Roussillon Muscat de Rivesaltes

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Caprese (gâteau au chocolat et amandes)

Pithiviers

Vos avis sur la recette gâteau à la poêle

18 avis pour cette recette

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L'avis de Fanfan Fremy sur la recette Gâteau à la poêle

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Gateau a la poele de fanfan Voici le mien
Ma suggestion : Avec une pate a crepe plus epaisse

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L'avis de Arthur sur la recette Gâteau à la poêle

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De toute beauté J'ai amelioré la recette en la rendant moins calorique: j'ai remplacé le sucre par un yaourt et j'ai mis 2 pots de yaourt de farine pour un pshit d'huile . saupoudrez neamoins de sucre glace(2 pshut) sans oublier le 1/2 sachet de levure chimique .Faite dorez a la poele et..A table!!!!
Ma suggestion : Remplacer les fruit par des bouts pistaches et des copeaux d'amande

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L'avis de Audrey sur la recette Gâteau à la poêle
Delicieux.... On peut faire toutes sortes de gateaux a la poele la prochaine fois jessaie de faire un brownie. En tous cas merci pour l'astuce :)))
Ma suggestion : J'ai ajouté a la recette des morceaux de chocolat, de la fleur d'oranger... C'est delicieux.

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L'avis de Christelle Azzi sur la recette Gâteau à la poêle
Gâteau à la poêle Très bon gâteau.
Ma suggestion : Je fais le gâteau à la poêle avec de l'ananas et je rajoute dans la pâte de la noix de coco et du Malibu et c'est très bon aussi.(variante)et je l'imbibe avec le jus d'ananas et Malibu. Attention l'abus d'alcool est dangereuse pour la santé.

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L'avis de Charline Lavice sur la recette Gâteau à la poêle
Pas toujours facile de le retourner Très bon surtout tiède peu être fait partout.
Ma suggestion : Encore meilleur avec une boule de glace.

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