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Recette Brochettes de poulet mariné et légumes grillés
Préparation Brochettes de poulet mariné et légumes grillés1Détailler les blancs de poulet en morceaux de même taille. Les mettre à mariner deux heures dans un saladier recouvert d'un linge avec le jus des citrons, l'ail écrasé, quelques branches de thym et une bonne rasade d'huile d'olive. Pour ce qui est des légumes, je vous invite vraiment à essayer, ils seront cuits, croquants et fondants à la fois.
Recette proposée par Hervé Moreau (94 recettes)
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