Flamusse aux pommes : la recette facile

Name: Flamusse aux pommes : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 60 g de farine; 70 g de sucre; 1 pincée de sel; 3 oeufs; 50 cl de lait; 3 grosses pommes; 15 g de beurre; sucre pour la finition

4.5 / 5 basé sur 34 avis

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Flamusse aux pommes

Aurélie Sorbe

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Ingrédients

60 g de farine
70 g de sucre
1 pincée de sel
3 oeufs
50 cl de lait
3 grosses pommes
15 g de beurre
sucre pour la finition

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Mélangez la farine avec le sucre et le sel. Battez les oeufs en omelette, ajoutez-les en mélangeant la préparation. Versez peu à peu le lait et mélangez bien.
2 Préchauffez le four à 170°C. Epluchez et coupez les pommes en lamelles fines. Faites-les dorer à la poêle dans du beurre, puis disposez-les au fond d'un moule, versez la préparation et placez au four.

Pour finir
Laissez cuire environ 45 minutes. Saupoudrez de sucre et servez tiède ou froid. On peut déposer les parts sur un lit de sirop d'érable.

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Flamusse aux pommes : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

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