Recette Flan façon cheese

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Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer

Avec du fromage blanc à 20%, c'est un flan peu calorique. Il me restait des fruits rouges frais, alors je les ai incorporés (à ne pas faire avec des fuits congelés, ils rendent de l'eau).

Facile

Pour 8 personnes :

• 500 g de fromage blanc
• 150 g de sucre
• 4 oeufs
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 parfum (citron, vanille, fleur d'oranger)

• Préparation : 2 mn
• Cuisson : 7 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 9 mn

 

Préparation Flan façon cheese

1Mélanger tous les ingrédients. Faire cuire au micro-ondes sur fort pendant 6 à 7 minutes.

2Ce flan ne se démoule pas mais ce mange froid.

Pour finir... Même pas besoin de beurrer de moule. Idéal pour les régimes...

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Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer (48 recettes)

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Mousse à la noix de coco

Petits flans des îles (vanille-coco-rhum)

 

Vos avis sur la recette flan façon cheese

  7 avis pour cette recette

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• L'avis de Sonia Sampedro sur la recette Flan façon cheese
  Flan Merci pour cette recette, rapide, légère et très fraîche. Personnellement, je l'ai réalisée avec de la confiture de framboise ( sans sucre en plus ), fromage blanc 0%+petits suisses et 1 c à c de maïzena.
  
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• L'avis de Nathalie Duverger Barrouyer sur la recette Flan façon cheese
  Réponse à Caroline Rochegude Non, je n'ai pas remué à mi-cuisson. Par contre, j'ai peur qu'un fromage blanc à 0 % rende de l'eau mais si vous essayez, vous me direz si c'est bon.
  
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• L'avis de Caroline Rochegude sur la recette Flan façon cheese
  2 questions Faut-il remuer la préparation à mi-cuisson ou pas ? Peut-on utiliser du fromage blanc à 0 % pour encore plus de légèreté ?
  
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• L'avis de Frédérique Goudelin sur la recette Flan façon cheese
  Le milieu ne cuit pas C'est bon mais le clafoutis n'est pas cuit au milieu. Dommage. Avec les framboises c'est délicieux.
  
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• L'avis de Nathalie Duverger sur la recette Flan façon cheese
  Réponse à Monique Mon micro-ondes a une puissance de 800W. C'est au maximum, donc à 800W, que je l'ai mis.
  
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