Flan à la noix de coco au micro-ondes

4 / 5  basé sur 22 avis
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Pour les amateurs de noix de coco. Idéal pour l'été car pas besoin de faire chauffer son four, c'est une recette spécial micro-ondes.

Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer

Ingrédients

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 80 g de noix de coco râpée
  • l'équivalent de la boîte de lait concentré remplie de lait
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre semoule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 6 mn
  • 15 mn
  • 21 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre 3 cuillères à soupe d'eau et le sucre dans un saladier.
  2. 2
    Cuire sur à puissance maximale 3 à 4 minutes en surveillant pour obtenir un caramel très clair (attention, le caramel continu de cuire pendant 2 minutes environ et va donc prendre une couleur plus foncée). Au sortir du four, pencher le plat dans tout les sens pour répartir le caramel.
  3. 3
    Mélanger le lait concentré, le lait, la noix de coco et les oeufs.
  4. 4
    Verser dans le saladier où il y a le caramel et faire cuire 15 à 16 minutes à puissance moyenne.
  5. Pour finir
    Servir froid.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(22 avis)

Signaler mimi - 24 septembre 2016

bonne idèe à essayè ça à l air facile

Signaler chantal - 30 août 2015
Excellent

je l'ai fait c'est trés bon et léger

Signaler chantal - 29 août 2015

intéressant je vais le faire lorsque j'aurais acheté le lait concentré

Signaler fetia95 -  8 avril 2015
Très bien

Voilà une recette rapide facile et très bonne, je suis fan de la noix de coco .. moi J'AIME !!
@Revenge .. des messages comme le vôtre on s'en passe... soyez correcte SVP, vous n'êtes pas sur votre smartphone, votre charabia est lamentable.

Signaler mamyle prof -  8 avril 2015

réponse à marie.un peu d 'intelligence et de gentillesse ne nuisent à personne .Qui n'a jamais fait de fautes?

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