Dip avocat-thon

5 / 5  basé sur 14 avis
 |
Ajouter

Une sauce délicieuse et vite faite pour les amis qui débarquent sans prévenir.

Recette proposée par Brigitte Villani

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 1 jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre
  • quelques gouttes de tabasco

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Ouvrir les avocats en deux, enlever le noyau et récupérer leur chair. Mettre celle-ci dans un récipient avec le jus de citron.
  2. 2
    Ajouter le thon égoutté, le vinaigre et la moutarde et mixer le tout. Ajouter l'huile jusqu'à l'obtention d'une sauce oncteuse mais ferme.
  3. Pour finir
    Assaisonner selon les goûts.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(14 avis)

Signaler nicolas-l79 - 25 janvier 2013
Excellent

excellent
vraiment trés bon et effectivement la touche d'oignon rouge parfume a merveille cette recette.
Merci

Signaler marie-christine-e30 -  4 janvier 2013
Très bien

verrine avocat

Signaler gostounet - 10 août 2012
Excellent

avocat thon,

Signaler Noura -  4 mars 2012
Très bien

Tb
Très bon. Facile a faire.Je l ai laissé un peu frigo avant de servir, tout le monde à aime. Merci

Signaler Dominique - 15 septembre 2011

Tres bon.
Avec de la coriandre et une baguette sesame achete chez Paul. Un delice !!!!

Recettes similaires