Recette Cake au surimi et à la ciboulette

Recette proposée par Marielle Fesais

5 / 5  (33 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 12,5 cl de lait
  • 100 g de gruyère râpé
  • 250 g de surimi râpé
  • 10 brins de ciboulette
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation Cake au surimi et à la ciboulette

1 Dans un saladier, battre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
2 Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger.
3 Incorporer le surimi râpé et les brins de ciboulette ciselés.
Pour finir
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire 40 minutes thermostat 180°C.

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Avis sur la recette Cake au surimi et à la ciboulette

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Note moyenne :

5



(33 avis)

Signaler Bite - 10 septembre 2016
Excellent

Super simple! C'est au four, et je suis impatiente de voir le résultat :) J'ai mis de l'aneth faute de ciboulette, rien que la pâte cru avait déjà bon goût ! Je croise les doigts pour que la consistance soit parfaite :)

Signaler Caroline  -  3 décembre 2015
Excellent

Cette recette est tirée du livre les cakes de Sophie. Il y a beaucoup de variantes avec la recette de base

Signaler NAthalie - 26 septembre 2015
Très bien

Je le sers avec une mélange de crème fraîche citronnée. Cela donne un peu de fraîcheur
.

Signaler clecallonn - 14 décembre 2014
Très bien

très facile à faire, j'ai rajouté des aromates à poissons. Pour le 12, il s'agit de 12 bâtonnets à surimi...;)

Signaler Maria - 16 juillet 2014

Pouvez vous m'aider? Il s'agit de 12 quoi dans cette recette?

Signaler Béatrice - 21 mars 2014
Très bien

Très bonne recette
Très bonne recette, très facile à faire. C'est devenu ma recette de base pour les cakes salés car ce cake est moelleux et léger.

Ma suggestion : Je rajoute du saumon fumé pour un peu plus de goût.

Signaler delphine_h93 -  2 octobre 2013
Excellent

Très bonne recette

Signaler Anne-Gaëlle - 18 août 2013
Excellent

Super bon
Merci pour cette très bonne recette! Tout le monde s'est régalé... À refaire

Signaler Caroline - 19 janvier 2013
Très bien

Superbe
J'adore cette recette. J'ai remplacer la ciboulette faiche par de la ciboullette desidratée.

Signaler camille_d97 - 26 juin 2012
Très bien

Cake au surimi et à la ciboulette