Tarte du soleil

 |
Ajouter

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Peler et couper en gros dés l'aubergine. Faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
  2. 2
    Pendant ce temps, couper la tomate en dés, ôter la peau du chorizo et le couper en rondelles.
  3. 3
    Mélanger la tomate coupée en dés, l'aubergine et la feta.
  4. 4
    Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée, piquer à la fourchette et badigeonner légèrement d'huile d'olive. Saupoudrer de thym et de basilic
  5. 5
    Mettre le mélange à la feta sur le fond de tarte, ajouter les rondelles de chorizo. Battre les oeufs et la crème fraîche, saler et poivrer et verser sur la tarte.
  6. Pour finir
    Cuire à 220°C pendant environ 15 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires