Cake à la banane

5 / 5  basé sur 74 avis
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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre semoule
  • 160 g de farine
  • 1/3 de sachet de levure
  • 130 g de beurre demi-sel
  • 3 bananes
  • 2 cuillères à soupe de rhum

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, déposez-y les bananes tranchées et saupoudrez de sucre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de rhum et faire revenir 5 minutes.
  2. 2
    Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure.
  3. 3
    Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Ajoutez les bananes caramélisés. Mélangez.
  4. Pour finir
    Versez dans un moule à cake puis faites cuire à four 180°C pendant 35 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(74 avis)

Signaler Calimero - 12 mai 2017
Excellent

Excellent. Je mettrais moins de sucre la prochaine fois tout de même

Signaler Madinina - 14 mars 2017

C'est délicieux ! Venant de la Martinique j'ai épicé un peu plus, avec de l'essence de vanille du zeste de citron, cannelle, un petit jus de citron dans les bananes, et du sucre de canne :-) du coup j'ai un peu réduit la quantité de sucre... C'est un vrai délice

Signaler Happy - 15 février 2017

Une tuerie cette recette !

Signaler Ralf - 11 novembre 2016
Excellent

Excellent. J'ai rajouté qq morceaux de noix mixé avec les bananes

Signaler raleur - 12 août 2016
Excellent

cette recette est parfaite

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