Recette Cake à la banane

Recette proposée par Marielle Fesais

5 / 5  (60 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre semoule
  • 160 g de farine
  • 1/3 de sachet de levure
  • 130 g de beurre demi-sel
  • 3 bananes
  • 2 cuillères à soupe de rhum

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation Cake à la banane

1 Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, déposez-y les bananes tranchées et saupoudrez de sucre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de rhum et faire revenir 5 minutes.
2 Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure.
3 Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Ajoutez les bananes caramélisés. Mélangez.
Pour finir
Versez dans un moule à cake puis faites cuire à four 180°C pendant 35 minutes.

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Avis sur la recette Cake à la banane

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Note moyenne :

5



(60 avis)

Monica -  6 avril 2015
Excellent

Très bon. Facile à faire. Ma petite fille m'en redemande et l'a même réalisé toute seule.

koukisof - 27 mars 2015
Excellent

J'adore faire ce cake mais contrairement à la recette j'écrase les bananes bien mûres dans un saladier et mélange le tout avec du rhum. Je laisse mariner pendant que je fais la pâte, j'incorpore les bananes à la pâte et fouette bien le tout. Le résultat est excellent. Le cake est très moelleux et pas pateux du tout. Et quand je propose de faire un gâteau devinez lequel on me réclame à chaque fois. Il m'arrive de mettre du chocolat fondu à la place du rhum qd c'est pour des enfants : une réussite ils adorent!

pierre-c40 -  5 mars 2015
Excellent

pierre-c40 -  5 mars 2015

Isanisa - 20 février 2015

J'étais très séduite par l'idée de cuire les bananes au préalable. Malheureusement, je n'ai pas top aimé le résultat. J'ai trouvé que le cake était trop compact, et je vois que c'est la même consistance que sur la photo. Bravo pour l'idée en tout cas.

Thaïs :D -  2 février 2015
Excellent

Vraiment excellent ! Une recette très facile à suivre et un très beau et bon résultat. J'ai donner la recette à plusieurs personnes, c'est délicieux, rapide et facile à faire. Recette recommandée.

banana - 18 décembre 2014
Excellent

Super recette simple et rapide à réaliser pour un résultat au top !

Dolymimi -  7 novembre 2014
Très bien

je les fais et réussie, un régale pour les papilles de la famille!
merci pour la recette qui est à la fois facile est délicieuse!

anne_m82 -  1 novembre 2014
Excellent

mar - 31 octobre 2014

Recette rapide et résultat juste excellent!