Recette Cake à la banane

Recette proposée par Marielle Fesais

5 / 5  (68 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre semoule
  • 160 g de farine
  • 1/3 de sachet de levure
  • 130 g de beurre demi-sel
  • 3 bananes
  • 2 cuillères à soupe de rhum

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation Cake à la banane

1 Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, déposez-y les bananes tranchées et saupoudrez de sucre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de rhum et faire revenir 5 minutes.
2 Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure.
3 Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Ajoutez les bananes caramélisés. Mélangez.
Pour finir
Versez dans un moule à cake puis faites cuire à four 180°C pendant 35 minutes.

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Avis sur la recette Cake à la banane

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Note moyenne :

5



(68 avis)

Signaler Laure - 16 mai 2016
Excellent

Excellente recette, j'ai mis 90g de sucre seulement et g rajouté un petit peu de lait ! Un délice !

Signaler Topinechris -  2 avril 2016
Excellent

N'ayant pas bien lu la recette, j'ai fait cuire les bananes avec tout le sucre

Signaler Lyly -  9 février 2016
Excellent

J'ai fait ce cake plusieurs fois et c'est toujours au top. Rien à changer

Signaler coqueline -  9 janvier 2016
Excellent

trop bon le cake à la banane plutôt que de jeter les bananes trop mures écrasées les à la fourhette ça fait pareil

Signaler Marie - 23 novembre 2015
Excellent

Très facile et très délicieuse qui m.a validé de beaux compliments! Merci pour vos belles recettes.

Signaler Elodie - 28 août 2015
Excellent

Trop bon j'ai juste enlever 30 g de sucre

Signaler Dominique - 17 mai 2015
Excellent

Excellent

Signaler dominique - 17 mai 2015
Excellent

Excellent

Signaler Monica -  6 avril 2015
Excellent

Très bon. Facile à faire. Ma petite fille m'en redemande et l'a même réalisé toute seule.

Signaler koukisof - 27 mars 2015
Excellent

J'adore faire ce cake mais contrairement à la recette j'écrase les bananes bien mûres dans un saladier et mélange le tout avec du rhum. Je laisse mariner pendant que je fais la pâte, j'incorpore les bananes à la pâte et fouette bien le tout. Le résultat est excellent. Le cake est très moelleux et pas pateux du tout. Et quand je propose de faire un gâteau devinez lequel on me réclame à chaque fois. Il m'arrive de mettre du chocolat fondu à la place du rhum qd c'est pour des enfants : une réussite ils adorent!