Recette Cake à la banane

Recette proposée par Marielle Fesais

5 / 5  (53 avis)

Ingrédients / pour 10 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn

Préparation Cake à la banane

1 Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, déposez-y les bananes tranchées et saupoudrez de sucre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de rhum et faire revenir 5 minutes.
2 Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la levure.
3 Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Ajoutez les bananes caramélisés. Mélangez.
Pour finir
Versez dans un moule à cake puis faites cuire à four 180°C pendant 35 minutes.

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Avis sur la recette Cake à la banane

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Note moyenne :

5



(53 avis)

Laurence - 14 août 2014
Excellent

Très bon et moelleux. Un pur délice!!!! merci pour la recette, je la ferai à chaque fois que je ne sais pas quoi faire de mes bananes!

Nini -  6 juillet 2014
Excellent

patty -  7 juin 2014
Excellent

tres bon

Cel - 30 mai 2014

Très simple, Excellent. J ai ajouté un yaourt pour qu il soit moins lourd, pas de rhum mais de la fleur d oranger dans les bananes. C était top.

Siska -  7 octobre 2013
Excellent

Une tuerie !
Je l'eai fait le dimanche, mon homme et mes enfants se sont régalés, c'est vraiment excellent ce goût de banane; on le sent vraiment et c'est parfumé à souhait.
Au lieu du rhum, j'ai mis de la fleur d'oranger et du miel d'orange : je n'hésiterai pas à le refaire !

sylvie-r60 - 29 avril 2013
Excellent

Cake aux bananes flambées
Belle réussite et très facile à faire. Je n'ai mis que 120gr de sucre.
Ma suggestion : J'ai flambée les bananes super.

Mel  - 28 mars 2013
Pas mal

Mmmh
delicieux. moelleux. j ai bien fait revenir les bananes ? la po?le. j adore!
un seul regret manque un peu de volume.
Ma suggestion : j ai mis seulement 100g de sucre

Sebastien -  5 mars 2013
Excellent

Excellent !
Cake parfait ! Il est moelleux, goûtu et les bananes caramélisées sont délicieuses ! (Pourtant je n'aime pas le rhum). J'ai du ajouter 10 min de cuisson dans mon combi micro-onde/four mais il est excellent !
Ma suggestion : Pour carameliser j'ai d'abord mis une noix de beurre puis saupoudrer de sucre ma poele. A la fin, J'ai ajouté tout le "jus de caramel" à mon appareil à cake pr augmenter le goût !

warda-a - 18 février 2013
Très bien

Cake à la banane et noix de pécan

Un vrai succès pour l'heure du gouter !!!
Ma suggestion : Ai remplacé e rhu par de a feur d'oranger.
Ai diminué le sucre (100g).
Ai rajouté des noix de pécan.

Pierre - 17 décembre 2012
Excellent

Delicieux
Sur la dizaine de recettes que j'ai fait, c'est sans aucun doute la meilleure.
Ma suggestion : Les bananes caramelisees font la difference, a condition de bien prendre le temps de les carameliser 20 m. J'ai ete genereux en cannelle (pour ceux qui aiment) et j'ai soupoudre l'ensemble de casonnade avant de mettre au four.