Tarte d'été à la tomate

4 / 5  basé sur 7 avis
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Tarte diététique rapide à préparer et à manger.

Recette proposée par Delphine Bourdet

Ingrédients

  • une pâte feuilletée prête à dérouler
  • une grosse boîte de tomates entières pelées au jus
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 6 ou 7 rondelles de chèvres long (facultatif)
  • herbes de provence
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C. Disposer la pâte feuilletée dans un plat à tarte (laisser le papier sulfurisé en dessous). Badigeonner le fond de tarte de moutarde.
  2. 2
    Egoutter bien les tomates pelées, les couper en deux et les disposer sur la pâte moutardée.
  3. 3
    Eventuellement, ajouter quelques rondelles de chèvre long.
  4. 4
    Parsemer d'herbes de provence et d'un peu d'huile d'olive (facultatif aussi).
  5. Pour finir
    Enfourner 30 minutes et déguster chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler Lisa - 19 août 2010
Excellent

Délicieux
Je n'ai qu'un seul mot, cette tarte est délicieuse ! Un vrai régal et très simple à réaliser .

Signaler Carmen - 16 mars 2006
Excellent

Très bonne recette
Très bon plat pour une soirée.
Ma suggestion : Après avoir badigeonné le fond de pâte de moutarde, j'ajoute une boîte de thon émietté. A la place des tomates en boîte, je mets de tomates fraîches et pas de fromage de chèvre. Un délice avec une salade verte bien relevée.

Signaler Claude - 30 décembre 2005
Très bien

Avis
À deguster en tapas avec l'apéro.
Ma suggestion : Je la fais sans chevre, avec du râpé et de la Savora à la place de la moutarde.

Signaler Anna - 17 septembre 2005
Très bien

Rapide et délicieuse
Cette tarte est un vrai délice ! Beaucoup de goût et facile à réaliser, elle est à essayer d'urgence et à partager.

Signaler Sophie -  6 septembre 2005
Très bien

Tapenade
Ma suggestion : Je rajoute de la tapenade dans le fond de la tarte avant cuisson, c'est exquis. Ne pas mégoter sur le chèvre, c'est meilleur.

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