> Gratin de jambon au fromage blanc

Recette Gratin de jambon au fromage blanc

4 sur 557 avis - Note : 4/5
Gratin de jambon au fromage blanc
Entrée sympa qui peut se manger froide au chaude suivant votre goût.
Pour 1 personnes :
  • 230 g de fromage blanc maigre
  • 2 oeufs battus en omelette
  • 50 g de jambon coupé en dés
  • 1/2 cuillère à café de moutarde
  • 10 g de beurre
  • sel, poivre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 25 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 35 mn
 

Préparation Gratin de jambon au fromage blanc

1Mélangez dans une jatte le fromage blanc, les oeufs en omelette, le sel, le poivre. Battez bien, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. ajoutez alors le jambon en dés et la moutarde.

2Beurrez le plat allant au four.

3Chauffez le four à 180°C (thermostat 6). Versez le mélange dans le plat et enfournez pendant 20 à 25 minutes.

4Répartissez sur le gratin un morceau de jambon ou un champignon émincé pour la décoration 5 minutes avant la fin de cuisson.

Pour finir... On peut aussi ajouter un peu de parmesan et de muscade dans la préparation.
 

Vos avis sur la recette gratin de jambon au fromage blanc

4 sur 5  57 avis pour cette recette
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  • L'avis de Lucette sur la recette Gratin de jambon au fromage blanc
    Bof bof Vraiment pas terrible je ne referai pas cette recette
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Lemos sur la recette Gratin de jambon au fromage blanc
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Delphine Haxaire sur la recette Gratin de jambon au fromage blanc
    Gratin de jambon au fromage blanc Ca ressemble a un souffle
  • L'avis de Isabelle Florimond sur la recette Gratin de jambon au fromage blanc
    Dommage ! C'était bon mais trop liquide au centre !
  • L'avis de Carole Gradit sur la recette Gratin de jambon au fromage blanc
    Gratin de jambon au fromage blanc

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