Recette Tourte brocoli chèvre

6 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Sophie Palvadeau

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 rouleau de pâte brisée
• 1 sachet de brocolis congelés
• 3 oeufs
• 20 cl de crème fraîche liquide
• 1/2 buchette de chèvre
• persil
• sel, poivre

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn

 

Préparation Tourte brocoli chèvre

1Faire cuire les brocolis à la vapeur.

2Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

3Une fois cuits, mettre les brocolis dans le moule et les écraser un peu. Ajouter du sel et du persil.

4Mélanger les oeufs, la crème fraîche et ajouter du poivre selon vos goûts.

5Incorporer ce mélange avec les brocolis. Disposer quelques rondelles de chèvre sur le tout.

6Faire cuire environ 30 minutes à 200°C.

Pour finir... Pour un repas léger, accompagnez cette tourte avec une salade.

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Recette proposée par Sophie Palvadeau

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Tourte aux courgettes

Tourte lorraine

 

Vos avis sur la recette tourte brocoli chèvre

  6 avis pour cette recette

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• L'avis de Jessyca Calvifiori sur la recette Tourte brocoli chèvre
  Rapide efficace Très bon et facile à faire.
  
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• L'avis de Nathalie Baghe sur la recette Tourte brocoli chèvre
  Excellent Excellent pour une entrée ou un plat du soir !
  
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• L'avis de Marie Poitou sur la recette Tourte brocoli chèvre
  Bien Très bon et rapide à préparer.
  Ma suggestion : Je rajoute simplement un peu de muscade au mélange œufs-crème fraîche.
  
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• L'avis de Martine Gallo sur la recette Tourte brocoli chèvre
  Excellent et rapide Pour un dîner sympa ou en entrée avec des invités.
  Ma suggestion : Précuire la pâte et mettre les brocolis et ne rajouter les œufs et la crème fraîche qu'après comme une quiche. Le persil n'apporte rien de plus.
  
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• L'avis de Myriam Bentz sur la recette Tourte brocoli chèvre
  Bien Original. De plus ça varie un peu. Bon au gout même tiède. A refaire.
  
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