Cookies moelleux au chocolat au lait

Name: Cookies moelleux au chocolat au lait
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 90 g de beurre; 80 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 2 jaunes d'oeufs; 110 g de farine; 100 g de chocolat au lait

4 / 5 basé sur 12 avis

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Ingrédients

90 g de beurre
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'oeufs
110 g de farine
100 g de chocolat au lait

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Faire fondre légèrement le chocolat pour qu'il ramollisse au micro-ondes (attention, entre 10 et 15 seconcdes, pas plus) et le casser en petit morceaux.
2 Battre le beurre en crème avec le sucre, le sachet de sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3 Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger.
4 Tamiser la farine et de la préparation.
5 Ajouter le chocolat mou et mélanger de façon à obtenir une pâte.
Pour finir
Diviser la pâte en utilisant 2 cuillères. Laisser cuire au four préchauffé à 170°C pendant 10-12 minutes (selon le four).

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