Cake express aux pépites de chocolat

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C'est une recette légère. Ce gâteau au chocolat est léger et bien moelleux.

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Beurrer un moule.
  2. 2
    Battre le beurre en crème avec le sucre dans un saladier. Ajouter l'oeuf battu doucement et mélanger.
  3. 3
    Tamiser et mélanger la farine, la poudre de chocolat et la levure au-dessus de la préparation.
  4. 4
    Ajouter le lait, le rhum et les pépites. Si la pâte n'est pas assez lisse, ajouter un peu de lait.
  5. 5
    Verser la pâte dans le moule. Enfournez à 170°C (thermostat 6) pendant 30 à 40 minutes (selon le four).
  6. Pour finir
    Si vous aimez les cakes moelleux, le sortir du four quelques minutes avant la fin de la cuisson et bien l'enrober avec du film alimentaire lorsqu'il est encore chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Mariko -  3 octobre 2005
Très bien

Bon goût mais..
Tout le monde a aimé ce gâteau, mais il se brise beaucoup trop.

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