Brownies aux marrons

4 / 5  basé sur 4 avis
 |
Ajouter

Un dessert moelleux et gourmand qui saura régaler toute la famille.

Ingrédients

  • 200 g de beurre
  • 5 oeufs
  • 80 g de poudre d'amandes
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 500 g de crème de marron à la vanille

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Coupez le beurre en morceaux et le faire fondre 1 minute à feu doux.
  2. 2
    Cassez les 5 oeufs dans un saladier puis les fouettez légèrement.
  3. 3
    Ajoutez la poudre d'amandes, la cacao et fouettez bien.
  4. 4
    Incorporez le beurre fondu et la crème de marrons.
  5. 5
    Enfin ajoutez les marrons glacés en éclats.
  6. Pour finir
    Versez la préparation dans un moule beurré et mettre au four 35 minutes à 180°C (thermostat 6).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler adade - 26 novembre 2016
Très bien

c'est pour une plaque de quelle dimension? j'étais un peu décue, en voyant l'image je pensais pouvoir faire une grande plaque..

Signaler Monique - 12 décembre 2008

Question
Dans les proportions, il manque la crème de marrons : combien en faut-il ? Merci.

Signaler Francoise -  4 décembre 2007
Excellent

Excellent
Absolument délicieux et léger. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Je n'ai mis que 100 g de beurre.

Signaler Marusa - 11 octobre 2006
Très bien

Bon
Cette recette tirée d'un livre de Julie Andrieu demande faut 50 g de marrons ou de noix. Très bon même avec moins de beurre.

Signaler Alice -  2 janvier 2006
Très bien

Parfait
J'adore, et je ne suis pas la seule. J'ai fait cette recette deux fois dont une pour Noël et elle a beaucoup plu. C'est original, parfait pour les gourmands. Un tout petit reproche : je le trouve toutefois très gras.
Ma suggestion : J'ajoute environ 1 cuillère à café de levure chimique pour qu'il soit un peu plus léger et pour qu'il garde son mouelleux. Je conseille également de le mettre au frigo quelques heures avant de le déguster.
Et coupé en petits dés pour prendre avec le café ou le thé, c'est divin.

Recettes similaires