Recette Palets des dames

5 sur 58 avis - Note : 5/5
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Palets des dames

1Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Travaillez les 125 g de beurre en pommade dans un saladier.

2Ajoutez les 125 g de sucre glace et mélangez bien en une crème onctueuse.

3Incorporez les oeufs un à un sans cesser de mélanger.

4Ajoutez peu à peu les 150 g de farine tamisée en pluie.

5Formez de petites boules de pâte en vous aidant de 2 c. à café.
Déposez-les sur une plaque de four couverte d'un papier sulfurisé.
Veillez à bien les espacer pour éviter que les biscuits ne collent à la cuisson, car ils vont s'étaler.

6Mettez au four pendant 10 minutes environ.
Les palets doivent être juste un peu dorés sur les bords, mais ne pas noircir.
Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir sur une grille.

 

Vos avis sur la recette palets des dames

5 sur 5  8 avis pour cette recette
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  • L'avis de Bridget Wagnon sur la recette Palets des dames
    Petite question Hier j'ai essayé une recette semblable à celle-ci mais le glaçage se faisait après cuisson des palets avec un mélange de sucre glace et de crême liquide - ici on n'en parle pas !!! vous pouvez m'en dire plus ????
  • L'avis de Emilie Labeyrie sur la recette Palets des dames
    Petits palets
    Ma suggestion : Au zest de citron, au chocolat, à la noix de coco, aux raisins secs, .... multiplication des petits palets, il suffit de doubler les doses et le tour est joué! Génial, délicieux et super simple!!!
  • L'avis de Veronique Renevier sur la recette Palets des dames
    Génial Génial ! Je viens d'en faire avec les enfants. À peine sortis du four, ils ont à peine le temps de refroidir ! Tout le monde adore
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Cathy Ballieu sur la recette Palets des dames
    Super Mari, femme et fille adorent !
  • L'avis de Brigitte Tournel sur la recette Palets des dames
    Merci Trop bon, moi qui cherchais cette recette, elle est adoptée.
    Ma suggestion : J'ai fait un glaçage avec 120gr de sucre glace et un blanc d'oeuf. Dans les gâteaux j'ai ajouté 30 gr de nougatine.

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