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Recette Marbré chocolat - Nutella

4 avis - Note : 4/5

Recette proposée par Stéphanie Aufrere

Marbré bien moelleux avec un petit goût de noisette.

Facile

Pour 6 personnes :

125 g de beurre pommade
1 sachet de sucre vanillé
125 g de sucre en poudre
2 oeufs
60 g de maizena
165 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
sel
60 ml de lait
25 g de cacao amer en poudre
3 grosses cuillères à soupe de nutella

Préparation : 10 mn
Cuisson : 50 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Préparation Marbré chocolat - Nutella

1Mélanger le beurre avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Rajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la maïzena, le sel et la levure. Bien mélanger de façon à avoir une pâte bien homogène.

2Délayer avec 60 ml de lait.
Monter les blancs en neige bien ferme et incorporer à la pâte.

3Mettre la moitié de la pâte dans un saladier.
Dans le restant de pâte, rajouter le cacao et le nutella. Bien mélanger.

4Verser alternativement les pâtes dans un moule à cake beurré et faire cuire à 180°C pendant environ 50 minutes.
Surveiller la cuisson en piquant un couteau dans le gâteau s'il ressort sec il est cuit.

Pour finir... Lorsque vous avez séparé les pâtes, vous pouvez rajouter de la vanille liquide à celle qui est nature pour accentuer le goût.

Recette proposée par Stéphanie Aufrere (95 recettes)

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Vos avis sur la recette

4 avis pour cette recette

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L'avis de Audrey Vandenkerkhove sur la recette Marbré chocolat - Nutella
Miam Un vrai délice, merci pour cette recette !

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L'avis de Carole Di Giusto sur la recette Marbré chocolat - Nutella
Miam Mon marbré n'était pas trop moelleux vu que je l'ai laissé 5 minutes de trop dans le four mais on s'est régalés quand même, il sera excellent trempé dans le café demain matin.

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L'avis de Isabelle Barrault sur la recette Marbré chocolat - Nutella
Délicieux Un marbré vraiment délicieux, moelleux à souhait et fondant. En revanche, j'ai presque doublé la dose de lait, mais c'est certain je garde cette recette sous la main.

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L'avis de Aymée Faure sur la recette Marbré chocolat - Nutella
Avis Ce cake est très bon et moelleux, mais les enfants ont été un peu déçu de ne pas retrouver cet arrière-goût de noisette qu'ils attendaient... pourtant j'avais légérement augmenté la dose de Nutella. Pas assez peut-être ?

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