Recette Marbré chocolat - Nutella

Recette proposée par Stéphanie Aufrere

Marbré bien moelleux avec un petit goût de noisette.

4 / 5  (4 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 1 h

Préparation Marbré chocolat - Nutella

1 Mélanger le beurre avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Rajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la maïzena, le sel et la levure. Bien mélanger de façon à avoir une pâte bien homogène.
2 Délayer avec 60 ml de lait. Monter les blancs en neige bien ferme et incorporer à la pâte.
3 Mettre la moitié de la pâte dans un saladier. Dans le restant de pâte, rajouter le cacao et le nutella. Bien mélanger.
Pour finir
Verser alternativement les pâtes dans un moule à cake beurré et faire cuire à 180°C pendant environ 50 minutes. Surveiller la cuisson en piquant un couteau dans le gâteau s'il ressort sec il est cuit.

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Avis sur la recette Marbré chocolat - Nutella

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Note moyenne :

4



(4 avis)

Audrey - 10 février 2008
Excellent

Miam
Un vrai délice, merci pour cette recette !

Carole - 15 octobre 2006
Très bien

Miam
Mon marbré n'était pas trop moelleux vu que je l'ai laissé 5 minutes de trop dans le four mais on s'est régalés quand même, il sera excellent trempé dans le café demain matin.

Isabelle -  4 novembre 2005
Excellent

Délicieux
Un marbré vraiment délicieux, moelleux à souhait et fondant. En revanche, j'ai presque doublé la dose de lait, mais c'est certain je garde cette recette sous la main.

Aymée -  8 septembre 2005
Très bien

Avis
Ce cake est très bon et moelleux, mais les enfants ont été un peu déçu de ne pas retrouver cet arrière-goût de noisette qu'ils attendaient... pourtant j'avais légérement augmenté la dose de Nutella. Pas assez peut-être ?